Charcuterieborden zijn al lang synoniem voor het ontvangen van gasten, en de beste kaasschotels bieden een goed afgerond aanbod van vleeswaren, kazen, fruit, noten, augurken en meer. Met de beste kaasplank is het serveren van deze verrukkelijke hapjes gemakkelijk gemaakt.
Kwalitatief hoogwaardige kaasplanken kunnen voorzien zijn van gegroefde randen voor crackers en brood, keramische schalen voor rauwkost en dipsauzen, en een ruim oppervlak voor het uitstallen van vleeswaren en kazen. Sommige zijn zelfs geschikt om als snijplank te gebruiken. Met de beste kaasplank kun je pronken met je hostingvaardigheden en de gastheer zijn met de meeste.
- BESTE ALGEMEEN: SMIRLY Kaasplank en Messenset
- BESTE KLAAR VOOR HET GELD: ROYAL CRAFT WOOD Unieke Bamboe Kaasplank
- UPGRADE KEUZE: House Ur Home Kaasplankje
- BESTE WIG: Picknick bij Ascot Bamboo Cheese/Charcuterie Board
- BESTE VOOR PICKNICKS: CTFT Kaasplank en Messenset
- OVERWEEG OOK: ChefSofi Kaasplankenset
Waar moet je op letten bij het kiezen van de beste kaasplank?
Bij het zoeken naar de juiste kaasplank om gasten te ontvangen, is het noodzakelijk om rekening te houden met het materiaal, de grootte, het gewicht, extra functies en accessoires. Geen twee kaasplanken zijn hetzelfde, en het in gedachten houden van deze winkeloverwegingen kan helpen bij het kiezen van de beste kaasplank.
Materiaal
De beste kaasplanken zijn meestal gemaakt van volledig natuurlijke materialen zoals hardhout, bamboe en marmer. Lichtgewicht bamboe is een hoogwaardig materiaal met natuurlijke antimicrobiële eigenschappen die het serveren van voedsel veilig maken. Het is ook gemakkelijk schoon te maken en hoeft na elk gebruik alleen met een zeepachtig washandje te worden afgeveegd.
Een sterk en dicht materiaal zoals marmer voegt een elegante toets toe aan elke bijeenkomst en is bestand tegen hoge temperaturen en scherpe messen. Marmer is echter zwaar en kan gemakkelijk breken als het valt. Leisteen is een ander dicht, zwaar materiaal en het is zelfs mogelijk om kaassoorten direct op een leistenen serveerplank te labelen met een krijtstift. Hardhout zoals esdoorn, walnoot en kersen zijn ook duurzame en aantrekkelijke materialen die ideaal zijn voor kaasplanken.
Grootte en gewicht
Het is ook essentieel om rekening te houden met de grootte en het gewicht van een nieuwe kaasplank. Bij het hosten van een bijeenkomst wordt aanbevolen om 6 tot 7 ons vlees en kaas per persoon te serveren. Voor grotere groepen is een kaasplank van ten minste 15 inch breed bij 10 inch of meer het beste.
Wat het gewicht betreft, een materiaal als bamboe is erg licht van gewicht en gemakkelijker te dragen en te serveren. Een leisteen of marmeren kaasplank is dichter en kan behoorlijk zwaar zijn, waardoor het een grotere uitdaging is om van de keuken naar de tafel te gaan.
Laden en compartimenten
Sommige kaasplanken hebben verschillende ingebouwde bakjes en vakken. Hoewel sommige kaasplanken slechts één serveeroppervlak hebben, omvatten sommige opties uittrekbare zijladen, intrekbare opberglades en speciale trays gemaakt voor fruit, augurken en dipsauzen.
Voor het gemak zijn de opgewaardeerde kaasplanken voorzien van een kaasmesblad dat het serveergerei samen met het dienblad houdt. Als u de beschikbare lade- en compartimentopties kent, wordt het kiezen van de beste kaasplank eenvoudiger.
Kaasmessen
Sommige van de beste kaasplanken worden geleverd in een set compleet met kaasmessen en keukengerei. De meest voorkomende kaasbenodigdheden zijn een kaasvork, een plat kaasmes, een smalschaafmes en een amandelmes. Een goed afgeronde set messen zou het nodige gereedschap moeten bieden om door de meeste zachte, medium, harde en kruimelige kazen te snijden.
Een kaasvork of gevorkt mes heeft een mes dat veel soorten kazen kan snijden en een vorkpunt om ze op te pakken en aan de gasten te serveren. Gevorkte messen kunnen ook worden gebruikt om een blok kaas op zijn plaats te houden als het met een ander mes wordt gesneden. Een plat kaasmes heeft een breed lemmet dat je het beste gebruikt voor zachte en kruimelige kazen. Een amandelmes is ideaal voor het afsnijden van korsten, het openen van verpakkingen en het fijnmaken van de meeste kaassoorten. Smalschaafmessen zijn een ander veelzijdig hulpmiddel dat goed werkt om halfvaste en zachte kaas te snijden.
Accessoires
De meest voorkomende accessoires voor kaasplanken zijn onder andere leietiketten, stiften, een wijnkurkentrekkeropener en serveervorken. Leisteenlabels zijn een handige manier om aan te geven welke kaas welke is. Ze zijn duurzaam, herbruikbaar en gemakkelijk schoon te maken.
Wijn wordt vaak gecombineerd met kaas en vlees, dus het is een must om een kwaliteitswijnkurkentrekker bij de hand te hebben. Om deze reden worden veel kaasplankensets geleverd met een wijnopener. Kleine serveervorken zijn een ander belangrijk accessoire. Ze stellen gasten in staat zichzelf te bedienen zonder het gedeelde eten aan te raken en zonder hun handen vuil te maken. Andere opvallende toevoegingen zijn kaasschaven, keramische dipschalen of borden en losse fruit- en notentrays.
Onze topkeuzes
De beste kaasplanken voor het ontvangen van gasten zijn gemaakt van hoogwaardige materialen, bieden meer dan alleen een snijplankoppervlak en moeten voldoen aan de verwachtingen van de gebruiker en aan hun behoeften voldoen. De volgende zijn enkele van de beste beschikbare kaasplanken die aan veel verschillende voorkeuren zullen voldoen.
SMIRLY Kaasplank en Messenset
Deze kaasplank-en-messenset is een alles-in-één collectie met een hoogwaardig bamboe gegroefd bord met twee keramische dipschalen, twee uittrekbare dienbladen, een ingebouwde opbergruimte en een bonusronde dienblad. De belangrijkste serveerplank meet 16 inch bij 13 inch bij 2 inch. Het heeft twee uitschuifbare zijladen die, wanneer niet in gebruik, in het moederbord worden teruggetrokken en op hun plaats worden gehouden met een magneet.
Aan de voorkant van de kaasplank is een handige opbergruimte voor de meegeleverde vier kaasmessen, twee leietiketten, twee witte stiften, vier proefvorken en een wijnopener. Bij deze set horen een kaasvork, een plat kaasmes, een amandelmes en een smalschaafmes. Het aparte ronde blad heeft vijf serveervakken die fruit en noten kunnen bevatten als aanvulling op het vlees en de kaas.
ROYAL CRAFT WOOD Unieke Bamboe Kaasplank
Voor een budgetvriendelijke en hoogwaardige keuze, kijk naar deze natuurlijke kaasplank. Het bord meet 15,5 inch bij 10 inch en is handgemaakt van bamboe om waterbestendig te zijn, zacht voor mesbladen en gemakkelijk schoon te maken. Aan elke kant van het bord bevindt zich een compartiment dat ideaal is voor het serveren van noten, brood en fruit.
Onder deze serveerplank bevinden zich twee handgreepgroeven die het verplaatsen van de plank van de keuken naar de eettafel veilig en comfortabel maken. Voor een groter plat serveeroppervlak is deze kaasplank omkeerbaar, maar er worden geen extra accessoires meegeleverd.
House Ur Home Kaasplankje
Deze extravagante set van House Ur Home bevat niet alleen een grote serveerplank. Het wordt ook geleverd met de meest voorkomende serveeraccessoires. Het primaire bord heeft groeven rond de randen om crackers, brood en andere lekkernijen vast te houden. Er zijn ook twee gaten die plaats bieden aan de verwijderbare keramische dipschalen.
In het lichaam van het bord zijn twee extra serveerborden ingebouwd die stevig op hun plaats worden gehouden met magneten. Er is ook een uittrekbare plank voor de twee keramische serveerborden en een opbergplank met de twee serveervorken, drie leistenen etiketten, twee markers, een enkele wijnopener en de vier kaasmessen. Een plat kaasmes, amandelmes, kaasvork en smalschaafmes vormen de gebruiksvoorwerpen.
Picknick bij Ascot Bamboo Cheese/Charcuterie Board
Deze bamboe kaasplank is een unieke serveerschaal met vier verschillende vlakken op verschillende hoogtes. Hoewel het opendraait, is het ontworpen om stabiel te zijn, zelfs wanneer de gebruiker op elk van de verschillende oppervlakken snijdt. Het bord is volledig uitgeschoven, meet 18 inch breed en is gemaakt van volledig natuurlijk bamboe.
Deze kaasplank wordt geleverd met drie roestvrijstalen kaasgerei - kaasvork, smalschaafmes en amandelmes - handig opgeborgen in de ingebouwde messenlade van de basis. Wanneer dit dienblad niet in gebruik is, draaien de planken in een compacte wig die 9,5 inch meet op het langste punt en 3,25 inch hoog.
CTFT Kaasplank en Messenset
Kijk voor picknicks of compacte keukens naar deze kaasplank van CTFT. Deze serveerplank is gemaakt van volledig natuurlijk bamboe en meet 13 inch bij 13 inch bij 1,4 inch. Er zijn groeven rondom het bord om crackers en brood vast te houden, evenals twee gaten om twee keramische kommen veilig te plaatsen.
Aan de ene kant van deze kaasplank bevindt zich een uittrekbaar dienblad waarin twee leietiketten, twee krijtstiften en vier kaasgerei handig op één plek kunnen worden opgeborgen. Deze set bestaat uit een kaasvork, een plat kaasmes, een amandelmes en een smalschaafmes. Het compacte formaat en de verborgen gereedschapslade maken het dragen en opbergen van deze kaasplank gemakkelijk, en hij past ook in de meeste picknickmanden.
ChefSofi Kaasplankenset
Deze aantrekkelijke charcuteriebordenset heeft ingebouwde inkepingen die vier keramische serveerschalen op hun plaats houden. De schalen zorgen voor een overzichtelijke en goed gepresenteerde kaasplank. Ze meten 3,5 inch breed en zijn stapelbaar voor opslaggemak. De kaasplank zelf heeft een diameter van 13 inch en een dikte van 1,6 inch.
Deze kaasplank heeft een plat midden voor het serveren en snijden van kaas, en een gegroefde rand tegenover de serveerschalen biedt plaats aan crackers en gesneden brood. Deze snijplank heeft een draaibare lade die opent om vier roestvrijstalen gebruiksvoorwerpen in het midden te onthullen. Deze omvatten een amandelmes, smalschaafmes, kaasvork en een plat kaasmes.
Veelgestelde vragen over kaasplanken
Dit zijn de antwoorden op enkele veelgestelde vragen over kaasplanken. Neem contact op met de fabrikant of raadpleeg de gebruikershandleiding voor meer informatie.
Q. Welk hout is niet goed voor een kaasplankje?
Poreuze houtsoorten zoals walnoot en mahonie zijn niet geschikt als kaasplank, omdat ze moeilijk schoon te maken zijn. Voedsel en vuil kunnen vast komen te zitten in poreus hout, wat de groei van ongewenste bacteriën bevordert.
V. Hoeveel kazen gaan er op een kaasplankje?
Vuistregel is dat een kaasplank minimaal vier kazen moet hebben met verschillende smaakprofielen: blauw, gerijpt, zacht en stevig.
V. Welk fruit hoort op een kaasplankje?
Het wordt aanbevolen om fruit zoals bessen, druiven, appels en peren op een kaasplank te plaatsen, omdat ze kaas goed aanvullen.
V. Kan ik mijn kaasplank als snijplank gebruiken?
Het hangt van het bord af. Sommige kaasplanken fungeren ook als snijplanken, maar een mes snijdt en bekrast de oppervlakken van sommige planken, waardoor het uiterlijk verandert. Raadpleeg de gebruikershandleiding voor goedgekeurd gebruik.