Naar buiten gaan om de grill aan te steken is een van de beste geneugten die gepaard gaan met mooi weer, maar het soort voedsel dat buiten kan worden bereid, wordt beperkt door het type grill. Standaardgrills hebben roosters met lamellen die geweldig zijn voor het bereiden van dicht vlees zoals biefstuk, hamburgers en kip. Voedsel dat echter te klein of te vloeibaar is, zoals eieren of pannenkoeken, valt door de roosters en in de opvangbak eronder.
Grills met platte bovenkant proberen dit doorvalprobleem op te lossen door dezelfde verwarmingsfunctie te combineren die een typische grill heeft met een vlak kookoppervlak. Hierdoor kunnen voedsel zoals gesneden groenten, eieren, pannenkoeken en pizza buiten op de grill worden bereid. De beste grill met platte bovenkant moet groot genoeg zijn om voldoende voedsel te bereiden om uw gezin te dienen en wordt aangedreven door elektriciteit of gas. Deze lijst met enkele van de beste producten is een geweldige plek om uw zoektocht te beginnen.
- BESTE ALGEMEEN: Royal Gourmet GD401 Draagbare Propaan Gas Grill Combo
- TWEEDE PLAATS: CUISINART CGG-888 Grill roestvrijstalen deksel 22-inch
- BESTE COMPACT: PIT BOSS PB336GS 2-pits tafelblad LPG-bakplaat
Waar u op moet letten bij het kiezen van de beste grill met platte bovenkant?
Wanneer u op zoek bent naar een grill met platte bovenkant om toe te voegen aan het terras, het terras of zelfs de keuken, zijn er verschillende belangrijke factoren waarmee u rekening moet houden. Bedenk of je een grill wilt met wielen zodat deze kan worden verplaatst, of de grill elektriciteit of gas gebruikt als brandstof en hoe groot het kookoppervlak is dat je nodig hebt.
Elektrisch versus op gas
De eerste beslissing die u moet nemen bij het kiezen van een grill met platte bovenkant, is of een barbecue op elektriciteit of gas beter is voor uw situatie. Als die vraag eenmaal is besloten, is het pad naar de perfecte grill duidelijker.
- Elektrisch aangedreven grills met platte bovenkant zijn meestal kleiner dan standaardgrills omdat ze voornamelijk binnenshuis worden gebruikt als aanrecht- of tafelbladtoestellen. Deze grills kunnen niet dezelfde temperatuur bereiken als gasgrills, maar de warmte wordt gelijkmatiger over het kookoppervlak verdeeld.
- Gasgestookte grills met platte bovenkant hebben hetzelfde hoge warmtepotentieel als elke andere buitengrill, met als enige verschil het vlakke, grillige kookoppervlak. Deze grills hebben een groot kookoppervlak zodat je voor het hele gezin tegelijk kunt grillen. Gasbarbecues kunnen natuurlijk niet binnenshuis worden gebruikt omdat ze koolmonoxide produceren, wat in een afgesloten ruimte snel een gevaar kan worden.
Binnen versus buiten
Voordat u een grill met platte bovenkant kiest, is het belangrijk om te beslissen of de grill binnen of buiten wordt gebruikt.
- Binnenshuis is eigenlijk alleen geschikt voor elektrische grills met platte bovenkant, omdat gasgestookte grills niet binnenshuis mogen worden gebruikt. Elektrische grills zijn over het algemeen rookloos (buiten de gebruikelijke stoom die tijdens het koken wordt geproduceerd). Ze zijn ook klein genoeg om op het aanrecht of aan tafel te zetten.
- Buitenshuis, gebruikers hebben niet dezelfde zorgen over het ventileren van gasgrills. Houd er echter rekening mee dat grills die buiten worden gelaten, kunnen worden blootgesteld aan regen, sneeuw en ijs, en dat ze moeten worden afgedekt wanneer ze niet worden gebruikt. Overweeg een grill met platte bovenkant gemaakt van roestbestendig materiaal, zoals roestvrij staal. Zowel gas- als elektrische barbecues kunnen buiten worden gebruikt, hoewel u een grotere, krachtigere gasgrill voor buiten kunt krijgen dan een elektrische.
Bakplaat en Grill Combinaties
Een grill met platte bovenkant is ontworpen om de gebruiker een vlak kookoppervlak te geven voor voedsel dat niet goed zijn vorm behoudt, zoals eieren of pannenkoeken, maar dat betekent niet dat de grill niet voor alle soorten voedsel kan worden gebruikt- sommige etenswaren smaken gewoon beter als het op de grill wordt gekookt. Om deze reden zijn sommige grills met platte bovenkant ontworpen met zowel bakplaat als grill kookoppervlakken.
Combinatiegrills betekenen verschillende dingen voor verschillende fabrikanten, en shoppers die op zoek zijn naar dit type grill, merken misschien dat er verschillende manieren zijn waarop deze grilloppervlakken worden opgesteld. Sommige combinatiegrills hebben een enkele kookplaat met aan de ene kant een bakplaat en aan de andere kant grillroosters, en grillers draaien de kookplaat gewoon naar het gewenste oppervlak voordat ze worden gekookt.
Een ander type combinatiegrill wordt geleverd met twee afzonderlijke kookplaten - een met platte bovenkant en een met roosters - die gebruikers kunnen verwisselen, afhankelijk van het type kookoppervlak dat ze willen gebruiken. Het derde type combinatie is er een met een breed kookoppervlak dat is opgesplitst in een bakplaathelft en een grillroosterhelft, zodat beide oppervlakken tegelijkertijd kunnen worden gebruikt, in een enkele maaltijd (biefstuk en eieren, iemand?).
Kookoppervlak
Bij het kiezen van een grill met platte bovenkant voor thuisgebruik, is het een goed idee om na te denken over hoe groot een kookoppervlak geschikt is voor de hoeveelheid voedsel die u gewoonlijk grilt. Het kookoppervlak wordt gemeten in vierkante inches; het totale kookoppervlak wordt berekend door de lengte en de breedte van de kookplaat te vermenigvuldigen.
Kleine tot middelgrote grills met platte bovenkant variëren in kookoppervlak van 150 vierkante inch tot 300 vierkante inch, terwijl grote grills met platte bovenkant gemiddeld ongeveer 500 vierkante inch zijn. Degenen die voor een gezin koken, moeten op zoek gaan naar een grill met een oppervlakte van ten minste 400 vierkante inch, en grillers die regelmatig barbecues in de achtertuin organiseren, moeten dat cijfer verhogen tot ten minste 500 vierkante inch.
Houd er rekening mee dat een grillplaat-en-grillcombinatie meer dan één kookplaat kan hebben en dat de afmetingen van de platen mogelijk niet gelijk zijn, dus wat op de ene kookplaat past, past mogelijk niet op de andere.
Draagbaarheid
Kleine elektrische grills met platte bovenkant wegen tussen de 10 en 20 pond, en full-size gasgestookte grills kunnen meer dan 100 pond wegen. Over het algemeen geldt dat hoe lichter en kleiner een grill met platte bovenkant is, hoe draagbaarder deze is. Grills met wielen of handgrepen zijn ook gemakkelijker te verplaatsen. Kleine modellen kunnen gemakkelijk worden verplaatst door ze eenvoudig op te pakken, maar grotere grills kunnen veel moeilijker te verschuiven zijn.
Shoppers die van plan zijn om regelmatig een grotere grill met platte bovenkant van bijvoorbeeld de ene kant van het terras naar de andere te verplaatsen, moeten er een overwegen met ten minste één handgreep en een set wielen - deze opstelling maakt het gemakkelijk om de grill te duwen of te trekken. grill rond het dek of terras.
Sommige grills met platte bovenkant hebben slechts twee poten met wielen en moeten naar één kant worden gekanteld voordat ze worden verplaatst. Degenen met een wiel op elke poot hebben meestal wielvergrendelingen om te voorkomen dat de grill tijdens gebruik beweegt.
Extra functies
Zoals het geval is met elk ander apparaat, hebben veel grills met platte bovenkant extra functies die het gebruik van de grill gemakkelijker en aangenamer maken. Deze extra's omvatten opbergruimte voor grillgereedschap, bijzettafels, planken en grillhoezen.
- Opbergruimte voor grillgereedschap kan veel dingen betekenen. "Opbergen" kan zo simpel zijn als een ingebouwde haak om een tang of een grillborstel aan op te hangen, of het kan een volledig afgesloten ruimte betekenen om de grillgereedschappen bijeen te houden, zelfs als de grill niet in gebruik is.
- Bijzettafels en planken zijn geweldige toevoegingen aan een grill met platte bovenkant omdat ze ruimte bieden om voedsel, kruiden, keukengerei, borden, grillgereedschap, drankjes en andere items die gemakkelijk binnen handbereik zijn te plaatsen terwijl de grill wordt aangestoken.
- Grillhoezen bescherm de apparatuur tegen regen, sneeuw en ijs. De hoezen zijn ontworpen met een zachte hittebestendige kant die de grill niet bekrast en een waterdichte buitenkant om de grill te beschermen tegen slecht weer.
Onze topkeuzes
De producten op deze lijst met de beste grills met platte bovenkant zijn geselecteerd op basis van hun werkzaamheid en algehele waarde, met een verdere nadruk op de belangrijke winkeloverwegingen die hierboven zijn vermeld. Degenen die op zoek zijn naar een nieuwe grill met platte bovenkant, moeten deze aanbevolen selecties overwegen voor hun grillbehoeften.
Royal Gourmet GD401 Draagbare Propaan Gas Grill Combo
De GD401 flat-top grill van Royal Gourmet is ontworpen met veelzijdigheid en gebruiksgemak in het achterhoofd en heeft vier branders van 12.000 BTU en een automatisch ontstekingssysteem. Elk van de twee grilloppervlakken meet 16,6 inch bij 17,6 inch, voor een totaal kookoppervlak van meer dan 580 vierkante inch. De twee kanten kunnen tegelijkertijd of onafhankelijk van elkaar worden gebruikt: er is een grillkant voor het sauteren van groenten, het bakken van eieren of het maken van pannenkoeken, en een grillkant kookt vlees zoals biefstuk, hamburgers en kip.
Het roestvrijstalen ontwerp van de GD401 ziet er geweldig uit op het dek of het terras en is bestand tegen water, hoewel het toch afgedekt moet worden als het niet in gebruik is. Het staat op vier vergrendelbare wielen zodat het gemakkelijk te verplaatsen is, en het heeft meerdere ophanghaken voor het grillgereedschap. Een andere van de vele handige kenmerken van deze flat-top is dat hij twee bijzettafels heeft aan weerszijden van het kookoppervlak waar broodjes, borden en andere items binnen handbereik kunnen worden gehouden.
CUISINART CGG-888 Grill roestvrijstalen deksel 22-inch
De grill met platte bovenkant van Cuisinart is supercool: hij heeft een unieke ronde vorm, met een kookoppervlak van 22 inch met een diameter van 22 inch bovenop een vetpan van 360 graden. Het roestvrijstalen deksel heeft een verstelbare ventilatieopening, zodat de grill kan worden gebruikt voor braden, stomen, bakken of roken, maar ook voor grillen en braden. Verwijder het deksel voor 360 graden toegang tot het kookoppervlak. Een neerklapbare bijzettafel zorgt voor gemakkelijke toegang tot kookgerei, keukengerei en specerijen, en het heeft een handige papieren handdoekhouder eronder.
De CGG-888 heeft twee onafhankelijk geregelde branders van 15.000 BTU en kan een maximale temperatuur van 550 graden Fahrenheit bereiken. Het wordt gevoed door een propaantank, die uit het zicht kan worden verborgen in de basis van de grill. Vier vergrendelbare wielen maken het gemakkelijk om deze Cuisinart-grill rond te sturen op een vlakke ondergrond, zoals een terras of een terras.
PIT BOSS PB336GS 2-pits tafelblad LPG-bakplaat
Deze roestvrijstalen en gietijzeren flat top grill van Pit Boss is compact, maar alleen geschikt voor buitengebruik. Terwijl de afmetingen van 21-inch bij 17-inch bij 11-inch hem klein genoeg maken om op een keukentafel of een aanrecht te zitten, werkt de grill op propaan en produceert hij dampen die schadelijk zijn in een afgesloten ruimte.
De Pit Boss PB336GS is eenvoudig te bedienen, met een drukknop ontsteking en twee branders die op verschillende temperaturen kunnen worden ingesteld. Het verwijderbare, platte kookoppervlak meet 289 vierkante inch, dus er is voldoende ruimte om kampeermaaltijden te bereiden. Een van de doordachte kenmerken van de grill zijn de vier stevige, antislippoten en een kleine vetvanger die kan worden verwijderd, gedumpt en schoongemaakt zonder de grill te hoeven verplaatsen.
Veelgestelde vragen over grills met platte bovenkant
Flat-top grills zijn een geweldige aanvulling op elk huishouden, maar u kunt zich nog steeds zorgen maken over hoe ze worden gebruikt, evenals vragen over de verschillen tussen grills en andere kooktoestellen. Lees verder om de antwoorden te vinden op enkele van de meest gestelde vragen over de beste grill met platte bovenkant.
V. Wat is het verschil tussen een grill en een bakplaat?
Bakplaten en grills verschillen voornamelijk door de afmetingen en texturen van hun kookoppervlakken.
Grills hebben meestal grote kookoppervlakken met kookroosters waardoor de sappen en oliën van het voedsel tussen de openingen en in de grill kunnen vallen. Bakplaten zijn meestal kleiner dan grills, hoewel veel lijken op draagbare grills. Bakplaten hebben vlakke kookoppervlakken zonder gaten of gaten en zijn geschikt voor het sauteren of braden van klein of vloeibaar voedsel, zoals eieren en champignons.
V. Is een bakplaat gezonder dan een grill?
Een grillplaat is niet gezonder dan een grill. In feite verzamelt een bakplaat vaak vet op het kookoppervlak, terwijl een grill het vet in de opvangbak laat vallen. Hoe gezond een gegrild of gegrild voedsel is, heeft meer te maken met het soort voedsel, niet met de kookmethode. Als het doel gezonder eten is, overweeg dan om gegrilde groenten te kiezen boven een porterhouse steak.
V. Wat is de beste manier om mijn grill met platte bovenkant schoon te maken?
Voor en na elk gebruik moet een basisreiniging worden uitgevoerd om ervoor te zorgen dat het eten goed blijft smaken en de grill goed blijft werken. Om de grill schoon te maken, gebruikt u de grillborstel om vastgekoekte etensresten, saus, kruiden en andere verbrande etenswaren te verwijderen. Het is ook een goed idee om de vetopvangbak leeg te maken, zodat deze niet overloopt en een rommel veroorzaakt.
Voor een krachtigere reiniging, bergt u de grillgereedschappen op en haalt u de grillreiniger en een schuursponsje tevoorschijn. Elk stuk van de binnenkant van de grill, inclusief roosters, bakplaten, branderbeschermers en de hele opvangbak op de bodem van de grill, moet worden verwijderd en zorgvuldig worden gereinigd met een grillreiniger voordat het wordt gespoeld, gedroogd en teruggeplaatst op zijn plaats binnen in de gril.
De buitenkant van de grill moet ook regelmatig worden schoongemaakt. Het gebruik van een grillreiniger met waterafstotende eigenschappen helpt de grill te beschermen en er goed uit te laten zien.
V. Hoe verzorg je een barbecue?
Volg deze eenvoudige stappen om goed voor een barbecue te zorgen:
- Controleer regelmatig de gas- of elektrische aansluiting om er zeker van te zijn dat er geen scheuren, breuken of lekken zijn.
- Zorg ervoor dat de grill goed is afgedekt wanneer deze niet in gebruik is om schade door regen, sneeuw en ijs te voorkomen.
- Voor en na elk gebruik moet de grill worden schoongemaakt. Afhankelijk van hoe vaak de grill wordt gebruikt, moet hij regelmatig grondig worden gereinigd met een grillreiniger om ervoor te zorgen dat hij jarenlang meegaat.