Voor sommigen van ons betekent zomer niet zonnebaden op het strand of wandelen langs een bergpad - het betekent hamburgers, hotdogs, biefstuk, vis en groenten grillen op de barbecue in de achtertuin. Terwijl barbecueliefhebbers hartstochtelijk discussiëren over de geheimen van perfect grillen, is er één ding waar iedereen het over eens is: om lekker eten te produceren, moet een gas- of houtskoolgrill schoon zijn, niet vettig en overladen met houtskool. Hoe vaker u de grill schoonmaakt, hoe minder resten u hoeft te verwerken, dus de taak wordt alleen maar gemakkelijker. Volg deze eenvoudige stappen om een barbecue snel en effectief schoon te maken met gewone huishoudelijke artikelen die u waarschijnlijk al in huis heeft.
STAP 1
Als het een tijdje geleden is dat je de grill voor het laatst hebt schoongemaakt, begin je het proces door twee grote emmers - of een nog grotere plastic of metalen bak - te vullen met warm zeepsop. Haal de grillroosters van de grill en dompel ze onder in het water, laat ze even weken. Als de jouwe een houtskoolgrill is, is het geen slecht idee om ook de asvanger en het rooster met de briketten te verwijderen en te laten weken. Verwijder tot slot alle andere onderdelen, zoals de lekbak, die gemakkelijk los kunnen komen.
STAP 2
Gebruik vervolgens een doek om al het losse stof en as uit de grill te verwijderen. Follow-up met een stijve draadborstel; dompel het af en toe in een bad met zeepsop en gebruik het gereedschap om alle aangekoekte resten te verwijderen. Let er bij een gasbarbecue extra op dat u de aansluitingen op de propaantank niet verstoort.
STAP 3
Richt uw aandacht op de grillroosters die in een sopje zijn geweekt. Het vet en de aangekoekte resten zouden nu losser moeten zijn dan eerst, maar er zal waarschijnlijk nog steeds wat elleboogvet nodig zijn om bevredigende resultaten te krijgen.
STAP 4
Geef alle nieuw gereinigde delen van de grill voldoende tijd om volledig te drogen. Zodra ze dit hebben gedaan, zet u de grill weer in elkaar. Je bent klaar, tenzij je een gasbarbecue hebt. In dat geval is het aan te raden even de tijd te nemen om te controleren of de brander goed werkt en dat het vlamscherm op de juiste plaats zit.
Maak er een gewoonte van om de grill na elk gebruik schoon te maken; hoe langer verkoold voedsel op de roosters blijft, hoe moeilijker het wordt om er vanaf te komen. Laat de roosters afkoelen, besproei ze dan met plantaardige olie en schrob ze met een staalborstel. Veeg ten slotte de roosters af met een papieren handdoek. Door regelmatig het hierboven beschreven regime te volgen, kunt u het gedoe vermijden om uw grill een tijdrovende en moeizame reiniging te geven. Nu, wie heeft er honger?