Naarmate de zomer verstrijkt, richten tuinders hun aandacht op dergelijke "opruimings" -activiteiten zoals het verwijderen van mislukte aanplant. Maar hoewel er koeler weer in het verschiet ligt, zijn de maanden augustus en september perfect voor het planten van een groot aantal eetbare gewassen. Verleng je groenteteelt tot in de herfst, en met een beetje ijver kun je redelijkerwijs verwachten dat je verse producten kunt oogsten voor het Thanksgiving-diner van je gezin!
Kies de juiste gewassen
Veel groenen gedijen in deze tijd van het jaar. Neem bijvoorbeeld spinazie en sla: ze doen het net zo goed of zelfs beter in de koelere, kortere herfstdagen dan in de lente. Bovendien presteren broccoli, boerenkool, snijbiet, kool, bloemkool, erwten, bieten en radijzen allemaal laat in het seizoen betrouwbaar en productief. Kies een paar van je favoriete soorten en plant ze volgens de aanwijzingen op de verpakking, net zoals je zou doen in maart of april.
Zorg voor de juiste timing
De sleutel tot het plannen van een succesvolle herfstmoestuin is uitzoeken wanneer je je zaden in de grond moet krijgen. Begin met het bepalen van de gemiddelde eerste vorstdatum in uw regio. Omcirkel die datum in uw agenda en tel vervolgens het aantal dagen terug dat uw geselecteerde groenterassen nodig hebben om volwassen te worden. Op welke datum u ook landt, het is de datum waarop u zou verwachten dat u klaar bent met planten.
Laten we zeggen dat uw lokale gemiddelde eerste vorstdatum 15 november is. Laten we ook zeggen dat u spinazie plant. Aangezien spinazie in 45 dagen rijpt, wil je dat je het uiterlijk op 1 oktober in de grond hebt.
Dek een vroege vorst af door een week of twee eerder te planten dan strikt noodzakelijk. Als er geen verrassingen zijn en de vorst komt zoals verwacht, heb je gewoon extra tijd om te oogsten.
Bereid de grond voor
Trek de zomerplanten die geen fruit meer produceren omhoog en herhaal het voorbereidingsproces van de grond dat u in de lente hebt doorgemaakt: voeg verse compost toe en maak het werk los en maak het los. Voer een grondtest uit en breng indien nodig wijzigingen aan. Hark het plantgebied om een glad oppervlak te creëren en ten slotte bent u klaar om te planten.
Halverwege de zomer zullen de meeste tuinartikelenwinkels plaats moeten maken voor winterproducten. Als je op dit moment problemen hebt met het vinden van zaadpakketten voor groenten bij koud weer, noteer het dan. Als je volgend jaar zaden voor de lente koopt, denk er dan aan om ook genoeg te krijgen voor je herfsttuin. In de tussentijd zou je geen problemen moeten hebben om zaden die je wilt online of via een catalogus te bestellen.