Denken over het doen van een keuken renovatie? Je bent niet alleen. Veruit de drukste kamer in de meeste huizen is de keuken. Zelfs in huizen waar koken geen topprioriteit is, is de keuken meestal een verzamelplaats voor naschoolse snacks en flarden van een gesprek. Gasten op feestjes lijken vaak naar de keuken te trekken, of het nu gaat om de drankjes en hors d'oeuvres of om te genieten van de warmte van het huishouden. Toch is er niet één model voor een keukenruimte die aan alle behoeften voldoet.
Levensstijlen veranderen, dus een meer vloeiende opstelling van keuken en begeleidersruimtes kan aan uw behoeften voldoen. Het bereiden van voedsel is bijvoorbeeld in veel huizen een soort sociale activiteit geworden. Dat heeft ertoe geleid dat er casual entertainment wordt gedaan en dat een groot deel van het leven van het huis in hetzelfde gebied wordt geleefd als het koken. Naast apparaten en aanrecht, hebben keukenontwerpen nu vaak eilanden met hoge krukken, televisies en zelfs banken. Als uw sociale rituelen zijn veranderd, maar de ouderwetse scheiding tussen werk- en ontspanningsruimtes blijft bestaan, kunnen uw plannen voor keukenrenovatie inhouden dat er sociale ruimtes in de keuken worden opgenomen, zodat de kok tijdens het koken niet geïsoleerd hoeft te worden.
Kijk om je heen
U moet zich bewust zijn van de fundamentele zorgen in uw keuken. Is er voldoende tegenruimte? Je hebt wat nodig aan beide kanten van de gootsteen. De afstand van voor naar achter spatten is typisch twee voet; voor een goede keuken is een totaal van ten minste 20 lineaire voet aanrecht wenselijk. Heb je voldoende kast- en schapruimte? Is de verlichting helder genoeg, vooral bij de gootsteen, snijplank en kookplaat? Blokkeren de deuren van de apparaten elkaar, zodat bijvoorbeeld de ovendeur niet kan worden geopend wanneer u de vaatwasser inlaadt? Zijn er voldoende stopcontacten, minstens één voor elke 3 strekkende meter aanrechtruimte? Is er een dienstuitgang vanuit de keuken om het binnenbrengen van de boodschappen en het afvoeren van het afval te vergemakkelijken?
Kijk ook over je hoofd heen. Het plafond van de keuken is het plafond in het huis dat het meest waarschijnlijk opnieuw moet worden opgehoogd. Is het verkleurd door jarenlange rook en vocht?
Wat is het vloeroppervlak? Is het aantrekkelijk? Is het in goede staat? Als de vloer van de keuken naar aangrenzende kamers verandert, kijk dan goed naar het overgangspunt: veel oude keukens hebben meerdere lagen plaatvloeren of andere materialen op elkaar, dus het niveau kan hoger zijn dan dat van aangrenzende kamers. Als u een keukenrenovatie plant, moet u de staat, het nut en het karakter van wat eronder is bepalen. Misschien vind je vroege met de hand geschaafde boards.
Zijn er aanwijzingen voor waterproblemen in de keuken? Kijk rond de gootsteen (zowel van boven als van onder). Inspecteer zorgvuldig waar het aanrechtblad samenkomt met de achterwand en de vloeren in en voor de gootsteenkast. Controleer ook de voeg van de muur en de vloer aan de omtrek van de kamer. Dit is een natte dweilruimte en het water kan schimmel, bederf of afbladderende verf produceren wanneer het in de structuur van de muren en vloeren komt.
De driehoek
In de voedselbereidingsruimte is de keukendriehoek de gebruikelijke standaard. Het is eigenlijk een rekenkundige formule: de som van de afstanden van gootsteen naar fornuis naar koelkast en weer terug mag niet minder zijn dan 12 voet en niet meer dan 22 voet. Bovendien specificeert de keukendriehoekregel dat geen enkele zijde van de driehoek minder dan 4 voet en niet meer dan 9 voet mag zijn.
Er zijn uitzonderingen op de regel van de driehoekige keuken, zoals kleine kombuiskeukens en gigantische professionele keukens waar werkverdeling moet zijn. Maar als u een keukenrenovatie plant, kunt u de driehoeksregel in uw voordeel gebruiken. Het bespaart voetstappen en zorgt ervoor dat u geen keuken creëert waarin u moeilijk kunt werken.
Eilanden en tellers
Net als de rest van het huis, is de keuken onderdeel geworden van een ontwerpfusie, met meer visuele interesse en meer complexiteit. Die trend komt tot uiting in kasten in meubelstijl en op maat gemaakte werkbladen, waarbij elk gebied wordt onderscheiden door zijn oppervlaktemateriaal en functie.
Het middeneiland is standaard geworden in elke nieuwe keukenopstelling. Het kan fungeren als een voedselbereidings-, eet- of huiswerkstation. Counter-schiereilanden doen ook dienst voor bakken, dineren en voedselbereiding. Werkbladen zijn verkrijgbaar met verschillende oppervlakken, op verschillende hoogtes en met inzetstukken en toevoegingen die bij elke taak passen. Werkbladen kunnen dieper zijn dan standaard of worden gebouwd met beenruimte voor bureau- en eetgedeeltes. Het definiëren van de taak en het toepassen van creativiteit zijn de twee vaardigheden die nodig zijn bij het ontwerpen van de multi-tasking aanrechtbladen van vandaag.
DIY-kast opnieuw opduiken en opnieuw schilderen
Als de kasten nog in goede staat zijn, kunt u het uiterlijk van uw keuken veranderen door de kleur van de muren te veranderen en de kasten opnieuw te bekleden of opnieuw te schilderen. Het opnieuw bekleden van de kast, waarbij het fineer wordt vervangen, is duurder, maar bespaart nog steeds 50 procent ten opzichte van een volledige renovatie. Zolang je kasten niet van laminaat of melamine zijn, kun je ze zelf overschilderen. Ontvet ze met een huishoudreiniger op basis van citrusolie, verwijder de deuren en hardware en breng eerst een primer-sealer aan, hoewel je ze misschien nog moet schuren voordat je gaat schilderen. Nieuwe lade- en deurgrepen zullen ook een enorm verschil maken.
Uw kleurenschema selecteren
Kies bij het heroverwegen van uw kleuren voor een 60-30-10 kleurenschema, wat neerkomt op 60 procent van een hoofdkleur, 30 procent van een complementaire kleur en 10 procent voor een accentkleur zoals een backsplash of een trimdetail. Aanbevolen keukenkleuren bevatten vaak tinten bruin, perzik, geel en alle vele gebroken wittinten. Houd de grote items zoals kasten aan de neutrale kant en accentueer met gemakkelijk verwisselbare elementen zoals muurverf, raambekleding en kleine apparaten. Op die manier hoeft het uiterlijk van uw keuken binnen een paar jaar geen grote investering meer te zijn.
Duurzaamheid
Bij het meten van de groenheid van uw keuken, is het eerste waar u naar kijkt uw apparaten. U moet op twee dingen letten: de Energy Star en het Energy Rating Number. Hoe hoger het energielabel, hoe zuiniger het apparaat. Energy Star rangschikt de efficiëntie van apparaten - elk apparaat met het Energy Star-label behoort tot de top 25 procent van de energiepresteerders.
Als u uw inrichting, zoals werkbladen, vloeren en tegels, vervangt of bijwerkt, zoek dan naar duurzame materialen zoals bamboe en kurk, die afkomstig zijn van planten die snel uit dezelfde bron groeien (in tegenstelling tot hout; het duurt tientallen jaren om een boom terug laten groeien) of gerecycled materiaal van bedrijven als Green Sage en Green Building Supply.
Professionele hulp
Als het gaat om het realiseren van uw droomkeukenontwerp, kunt u besluiten dat werken met een professional de juiste keuze is. Voor keukenontwerp en -bouw is een architect of een onafhankelijke Certified Kitchen Designer, of CKD, de beste plek om te beginnen. Het advies van de professional is onbevooroordeeld en helpt u te bepalen wat het beste in uw keuken past.
Niet alle architecten zijn bereid om een woonkeuken te bouwen. De beste manier om een architect te vinden is door middel van persoonlijke aanbevelingen. Als deze aanpak niet werkt, raadpleeg dan uw plaatselijke afdeling van het American Institute of Architects. Zij kunnen u informatie geven over architecten bij u in de buurt. Het is essentieel dat u en uw architect goed samenwerken en dezelfde smaak hebben als het op design aankomt.