Tijdens de koude, donkere dagen van januari en februari, gaan mijn gedachten naar zonnige, felrode tomaten - want dit is het moment om ze binnen te starten.
Het groeiseizoen in de meeste delen van het land is niet lang genoeg voor tuinders om deze planten buiten uit zaad te laten groeien. Maar je kunt binnen vrij gemakkelijk tomaten beginnen en jezelf daarmee een welkome herinnering geven dat de lente binnenkort in aantocht is.
Tomatenplanten kun je natuurlijk gemakkelijk bij je plaatselijke kwekerij kopen, maar het heeft voordelen om de tijd te nemen om zelf uit zaad te groeien:
Meer keuze in variatie. Er zijn honderden soorten tomaten. Tuincentra kunnen echter maar een beperkt aantal startersplanten in voorraad hebben, en om voor de hand liggende redenen zijn dit meestal de meest winterharde soorten. U kunt zaden van minder voorkomende en erfstukvariëteiten per post bestellen.
Minder kans op ziekte. Als je zelf begint met zaaien, heb je controle over de omgeving, waardoor er minder kans is dat ziektes zich vanuit andere planten naar je tomaten verspreiden, zoals in grote kassen kan gebeuren.
Teelt van uw favorieten. Als je een variëteit vindt waar je van houdt en die het goed doet in je tuin, kun je een goede zaak in stand houden door je zaden van de oogst van vorig jaar te bewaren. U bespaart geld en u weet precies wat u krijgt. Verwijder de zaadjes van een tomaat, spoel ze af en laat ze een paar dagen aan de lucht drogen op keukenpapier. Sluit de zaden vervolgens in een envelop met de variëteit en bewaar deze op een koele, donkere plaats totdat het tijd is om de zaden te starten.
Tomatenplanten ontkiemen en ontwikkelen zich vrij snel, dus je moet ongeveer zes tot acht weken beginnen met zaaien voordat je klaar bent om buiten te verplanten. Om tomatenplanten binnenshuis te starten, heb je nodig:
MATERIALEN EN GEREEDSCHAP Beschikbaar op Amazon
- Potmix
- Potten planten
- Spritzerfles
- Plasticfolie
- Iets om mee te labelen
- Zaden
- Licht
- Water
ROUTEBESCHRIJVING
1. Bereid uw containers voor. Maak je potgrond vochtig en vul je containers tot ze ongeveer 2,5 cm van de bovenkant zijn.
2. Plant je zaden. Prik met je pinkvinger twee of drie gaten in de grond van elke container. Laat een zaadje in elk gat vallen en bestrooi lichtjes met potgrond om te bedekken. Dep de grond lichtjes over de zaden en als het niet vochtig genoeg is, spritz met water. Label de container of plaats een label in de grond en verplaats de container naar de zonnigste plek die je hebt.
3. Bedek je zaden. U kunt een broeikaseffect creëren door uw containers licht in plasticfolie te wikkelen. Verwijder de wrap wanneer uw zaailingen door de grond prikken.
4. Zorg voor je zaailingen. Houd de grond vochtig en draai uw containers als de planten in de ene of de andere richting beginnen te buigen. Zodra uw planten een set "echte bladeren" hebben - meestal is dit de tweede set - kunt u eenmaal per week voeden met een vloeibare meststof die tot halve kracht is verdund.
5. Verpot je zaailingen. Als je planten ten minste twee sets echte bladeren hebben en ongeveer 15 cm hoog zijn, kun je ze verpotten in een grotere container, waarbij je ervoor zorgt dat er maar één plant per container is.
6. Verharden. Om je planten klaar te maken voor buiten, moet je ze "verharden" met wat wind en koelere temperaturen. Zet hiervoor een uur per dag een ventilator op je planten of zet ze een uur buiten als de temperatuur boven de 50 graden komt. Als alternatief kunt u uw planten schudden, of ze met uw hand vegen, terwijl u meerdere keren per dag langskomt.
7. Transplantatie. Verplant zaailingen buiten zodra het gevaar voor vorst voorbij is en de nachttemperaturen constant 50 graden of hoger zijn. Als je je tomaten helemaal tot aan hun eerste set bladeren plant, zullen er meer wortels van die stengel onder de grond groeien, waardoor de plant steviger wordt.
Er is iets zo bevredigend om tomaten te zien rijpen nadat ze uit zaad zijn geplant, en op de een of andere manier smaken ze nog beter. Eén ding is echter zeker: je zult er een hekel aan hebben om in de herfst tomaten in de supermarkt te moeten kopen. Maar als je wat zaden van je oogst bewaart, zul je de opwinding hebben om halverwege de winter weer een nieuwe oogst te beginnen.
Overweeg voor meer informatie over tuinieren:
Toptips: Tomaten kweken
How To: Een moestuin planten
Voeg smaak toe aan uw keuken met een winterkruidentuin