Appelschillen zitten boordevol voedingsstoffen en vezels, en veel mensen gebruiken ze graag om thee te zetten, salades te garneren of appelchips te bakken. Anderen verwijderen schillen om snacks voor kinderen te bereiden of bakken oma's beroemde appeltaart. Hoewel een keukenmes misschien werkt, is een appelschiller ontworpen om het werk gemakkelijker en efficiënter te doen. Deze hulpmiddelen zijn ook een veiligere manier om de appelschil af te pellen, zonder de jouwe te schaden.
Het kiezen van de beste appelschiller omvat een aantal overwegingen, waaronder type, materialen, grootte, gebruiksgemak en meer. In deze gids worden verschillende belangrijke functies uitgelegd waar u op moet letten bij het winkelen voor dit ogenschijnlijk eenvoudige apparaat, en het bevat enkele van de beste producten op de markt per categorie.
- BESTE ALGEMEEN: OXO Good Grips draaibare dunschiller
- TWEEDE PLAATS: COOAK Appelschiller
- BESTE COMBO-SET: FUHUY Groenteschillers voor in de keuken
- BESTE ELEKTRISCH: Starfrit Rotato Express 2.0
- BESTE PEELER EN CORER: VKP Brands Johnny Appelschiller
- BESTE MET KLEM: Johnny Appelschiller Gietijzeren Klemvoet
- BESTE SCHILDER: KUHN RIKON Originele Zwitserse dunschiller
- BESTE RECHTE SCHILLER: Spring Chef Premium draaibare dunschiller
- EERLIJKE VERMELDING: KitchenAid spiraalhulpstuk Attach
- OVERWEEG OOK: Starfrit Pro-appelschiller
Waar u op moet letten bij het kiezen van de beste appelschiller
Hoewel alle appelschillers voor dezelfde taak zijn ontworpen, zijn er een aantal factoren die de prestaties beïnvloeden, zoals type, materiaal, messen, gebruiksgemak en of ze handmatig of elektrisch zijn. Blijf lezen om meer te weten te komen over enkele van de belangrijkste kenmerken waarmee u rekening moet houden bij het kiezen van de beste appelschiller voor een keuken.
Peelingstijl
Er zijn verschillende soorten appelschillers beschikbaar, met handheld-modellen die het meest worden aangetroffen in thuiskeukens. Handschillers zijn er over het algemeen in twee stijlen: recht en Y-vormig.
- Rechtdoor dunschillers, ook wel draaibare dunschillers genoemd, hebben een verticaal mes dat evenwijdig aan het handvat loopt. Deze handschillers kunnen worden gebruikt om naar of van uw lichaam af te schillen. Rechte schillers hebben meestal een metalen oogje aan de punt, dat wordt gebruikt voor het verwijderen van gekneusde plekken. Klassieke Franse dunschillers zijn een soort rechte dunschiller met een vast mes dat niet draait.
- Y-schillers, net als rechte dunschillers, zijn kleine handgereedschappen. Ze hebben een horizontaal blad dat loodrecht op het handvat loopt.
Naast de standaard handschillers zijn er ook aanrechtbladschillers en dunschillers die appels in enkele seconden klokken en snijden.
Handheld versus aanrecht
Appelschillers zijn verkrijgbaar als hand- en aanrechtmodel. Afgezien van de grootte en plaatsing zijn er nog andere verschillen tussen deze tools.
Handheld-schillers zijn klein, betaalbaar en wegen slechts een paar gram. Ze zijn veelzijdiger dan aanrechtmodellen en geschikt voor het schillen van een grotere verscheidenheid aan groenten en fruit dan alleen appels. Een handschiller kan meestal wortelen, aardappelen, komkommer, citrus, pompoen, bieten en meer aan. Sommige modellen zijn vaatwasmachinebestendig, terwijl andere met de hand moeten worden gewassen. Handschillers zijn geweldig als u met een paar appels tegelijk werkt, maar ze zijn niet het beste hulpmiddel voor het schillen van enkele kilo's fruit of groenten.
Aanrechtbladschillers zijn het ideale hulpmiddel voor het bereiden van grote hoeveelheden appels voor taken zoals het inblikken of het maken van appelmoes of cider. Met afmetingen tussen 10 en 15 inch nemen ze meer ruimte in beslag in een keukenkast of op een aanrecht. Ze zijn ook lastiger schoon te maken vanwege meerdere bewegende delen. Terwijl het lichaam van een aanrechtschiller gewoon moet worden afgeveegd, is het meestal vereist dat de messen worden verwijderd en met de hand worden gewassen.
Handmatig versus elektrisch
Om uw keuze voor appelschillers verder te verfijnen, kunt u overwegen of een handmatig of elektrisch model geschikter is. De meeste handschillers zijn handmatig, terwijl aanrechtschillers handmatig of elektrisch kunnen zijn.
Handmatige dunschillers hebben het voordeel van draagbaarheid omdat ze geen stroombron nodig hebben. Bij aanrechtmodellen worden appels op een spies geplaatst en geschild met een slinger of handvat. Hoewel sneller dan een handmatige handmatige dunschiller, werkt een handmatig aanrechtmodel niet zo snel als elektrische versies. Als het echter goed gemaakt is, kan een handmatige dunschiller generaties lang meegaan.
Bij gebruik van een elektrische dunschiller moet de appel op zijn plaats worden gepositioneerd, daarna doet het apparaat de rest van het werk. Deze schillers werken vaak met één knop en zijn een ideale keuze voor het verwerken van grote hoeveelheden appels. Hoewel de meeste elektrische dunschillers op een stopcontact moeten worden aangesloten, hebben sommige accu's voor gebruik onderweg. Elektrische dunschillers zijn meestal duurder en zijn niet zo duurzaam of gaan lang mee als hun handmatige tegenhangers.
Materiaal
De gebruikte materialen voor appelschillers variëren sterk, afhankelijk van het type dunschiller. Geëmailleerd gietijzer wordt bijvoorbeeld veel gebruikt voor stevige handmatige aanrechtmodellen. Handschillers hebben lichtgewicht lichamen gemaakt van plastic, zinklegering of metaal. Een eerste zorg is het materiaal van het blad; kies uit roestvrij staal, koolstofstaal of keramiek.
- Roestvrij staal is roest- en corrosiebestendig en biedt duurzaamheid en eenvoudig onderhoud. Roestvrijstalen messen kunnen ook gemakkelijk worden geslepen.
- Koolstofstaal messen zijn scherper dan hun roestvrijstalen tegenhangers, maar ze zijn vatbaarder voor roest. Om roest te voorkomen, koolstofstaal met de hand wassen en direct na gebruik drogen.
- Keramiek messen zijn aanvankelijk ongelooflijk scherp, maar ze kunnen na verloop van tijd verslijten en moeten professioneel worden geslepen. Keramische mesjes zijn kwetsbaarder dan andere soorten en kunnen breken of breken als ze vallen.
Blade-functies:
Afgezien van de materiaalconstructie, zijn er nog andere kenmerken waarmee u rekening moet houden als het gaat om schilmesjes.
- Hoewel veel messen kunnen worden geslepen, worden sommige schillers geleverd met extra messen die na verloop van tijd kunnen worden vervangen.
- De meeste handschillers op de markt bevatten messen die aan beide zijden zijn geslepen voor zowel links- als rechtshandig gebruik.
- Een verstelbaar schilmes stelt gebruikers in staat om de grootte van de schillen te regelen, waardoor dunnere reepjes of dikkere linten kunnen worden gemaakt.
- Een zwenkbaar mes is te vinden op rechte of Y-vormige modellen. De wartel stelt gebruikers in staat om naar of van zichzelf af te pellen. Daarentegen zijn immobiele messen op klassieke Franse dunschillers lastiger in gebruik omdat de dunschiller onder een bepaalde hoek moet worden gehouden.
- Als extra veiligheidsmaatregel hebben sommige dunschillers mesbeschermers voor wanneer het apparaat in een lade wordt bewaard.
Makkelijk te gebruiken
Verschillende soorten dunschillers bieden extra functies om de taak gemakkelijker te maken. Appelschillers op het aanrecht bevatten vaak stabiliteitselementen, ofwel zuignappen of een klem in bankschroefstijl die het apparaat aan een tafel of aanrecht bevestigt.
De meeste handschillers zijn lichtgewicht en ergonomisch ontworpen, met een zachte grip en antislip handvat om de bruikbaarheid te vergroten. Gebruikers zijn echter verdeeld over de vraag of rechte of Y-vormige dunschillers gemakkelijker te gebruiken zijn, dus het is belangrijk om het model te kiezen dat voor u het meest comfortabel is.
Onze topkeuzes
Deze appelschillers zijn geselecteerd op basis van de hierboven besproken kenmerken en belangrijke overwegingen. Laat je keukenmessen in de la liggen en overweeg enkele van deze best presterende opties in verschillende categorieën.
OXO Good Grips draaibare dunschiller
De rechte, draaibare dunschiller van OXO heeft scherpe Japanse roestvrijstalen messen. De dubbele messen zijn aan beide kanten geslepen, zodat zowel links als rechts gemakkelijk kunnen pellen. Een soft-grip siliconen handvat is antislip, waardoor de dunschiller comfortabel te gebruiken is, zelfs als hij nat is.
Een ingebouwde aardappeloog is handig bij het verwijderen van inkepingen en blauwe plekken van appels. Deze veelzijdige dunschiller kan op een breed scala aan groenten en fruit worden gebruikt en vervolgens in de vaatwasser worden gegooid.
COOAK Appelschiller
Het COOAK handmatige tafelmodel schilt, ontpit en snijdt appels in enkele seconden. Het is in staat om te schillen zonder te boren of te snijden, en het verstelbare schilmes stelt gebruikers in staat om de grootte van de schillen te regelen. De dunschiller is gemaakt van een combinatie van roestbestendig roestvrij staal en gietijzer, wat duurzaam is en jaren mee kan.
Ondanks zijn stevige constructie weegt dit handmatige model iets meer dan 1 pond. De rode emaille coating van het frame geeft het toestel een retro look. Het hecht stevig aan werkbladen of tafelbladen met een zuignap. Om schoon te maken, afvegen met warm zeepsop.
FUHUY Groenteschillers voor in de keuken
De tweedelige set van FUHUY is een uitstekende keuze die twee handmatige peelingsmethoden biedt. Het wordt geleverd met een Y-schiller en een dunschiller met rechte rand, waardoor twee koks tegelijkertijd kunnen samenwerken voor snellere voedselbereiding.
Elk apparaat heeft zwenkbare messen en een aardappeloog. De schillers hebben messen van koolstofstaal en een behuizing van zinklegering. Een antislip rubberen handgreep biedt comfort, terwijl vaatwasmachinebestendige componenten gemak toevoegen.
Starfrit Rotato Express 2.0
Schil groenten en fruit in slechts 10 seconden met de elektrische tafelbladschiller van Starfrit. De gebruikersinterface is eenvoudig: begin met schillen met een druk op de knop en het proces stopt automatisch wanneer de schil is verwijderd. Gebruik dit product om zowel appels als aardappelen, wortelen, aubergines, kiwi's, mango's, tomaten, komkommers en meer te schillen.
Twee reserve roestvrijstalen messen zijn inbegrepen en kunnen gemakkelijk worden opgeborgen in het compartiment onder de dunschiller. De antislipbasis zorgt voor handsfree bediening en met een totaalgewicht van minder dan 2 pond is het apparaat gemakkelijk weer op te bergen. Steek de stekker in een stopcontact of gebruik batterijen voor draadloze bediening.
VKP Brands Johnny Appelschiller
Schil, ontpit en snijd snel met dit handmatige tafelmodel appelschiller. Verwijder het klokhuis en het snijmes om appels heel te houden of om aardappelen te schillen. Je kunt het schilmes ook opzij schuiven om appels te klokken en in plakjes te snijden zonder ze te schillen. Het schilmes kan worden aangepast voor dunnere of dikkere schillen.
De roestvrijstalen messen van de dunschiller zijn bestand tegen roest en corrosie, terwijl het gietijzeren frame zeer duurzaam is. De zuignap blijft op elk glad, niet-poreus oppervlak plakken. Dit aanrechtmodel is ook aangenaam licht van gewicht, met een gewicht van slechts 2 pond.
Johnny Appelschiller Gietijzeren Klemvoet
Handmatige schillers zijn meestal ontworpen met een zuignap of klem om ze stevig op een plat oppervlak te bevestigen. Schillers in klemstijl blijven zeker op hun plaats, en deze van Johnny Apple Peeler is ontworpen om te worden gebruikt op oppervlakken van 0,5 tot 1,5 inch dik. Met een geëmailleerde gietijzeren behuizing en roestvrijstalen messen, is deze dunschiller van 2 pond gebouwd met duurzaamheid in het achterhoofd.
Het schilmes kan worden aangepast, zodat gebruikers kunnen bepalen hoeveel schil er wordt verwijderd. Het ontkern- en snijmes kan worden verwijderd om eenvoudig appels of ander fruit of groenten te schillen.
KUHN RIKON originele Zwitserse dunschiller
De Y-schiller van KUHN RIKON is eenvoudig, betaalbaar en ergonomisch ontworpen voor comfortabel gebruik door zowel rechtshandige als linkshandige gebruikers. De antislip handgreep zorgt ervoor dat de dunschiller ook nat kan worden gebruikt. Een aardappeloogverwijderaar werkt ook voor het verwijderen van kleine kneuzingen van appels.
Het koolstofstalen mes is ongelooflijk scherp, maar is gevoelig voor roest als het te lang in een vochtige omgeving wordt bewaard. Daarom kunt u het apparaat het beste met de hand wassen en na het reinigen grondig drogen.
Spring Chef Premium draaibare dunschiller
Rechte dunschillers hebben de voorkeur van veel thuiskoks vanwege hun veelzijdigheid, gebruiksgemak en eenvoudig ontwerp. De dunschiller van Spring Chef heeft twee roestvrijstalen draaibare messen die aan beide randen zijn geslepen voor rechts- of linkshandig gebruik.
Het antisliphandvat is gevormd voor comfort en heeft een gat om gemakkelijk opbergen te vergemakkelijken. De vlekverwijderaar kan gekneusde plekken wegsnijden. Deze handschiller is handig vaatwasmachinebestendig en als extra veiligheidsvoorziening wordt een mesafdekking meegeleverd.
KitchenAid spiraalhulpstuk Attach
Dit opzetstuk voor spiralizers onderscheidt zich op de markt door gebruik te maken van de kracht van een KitchenAid-keukenrobot voor het schillen, kernen, snijden en spiraliseren van groenten en fruit. Hoewel het basisontwerp van het hulpstuk lijkt op een klassieke handmatige tafelbladschiller, gebruikt het de motor van de mixer/keukenrobot door verbinding te maken met de voedingshub.
Gebruikers kunnen niet alleen appels schillen, kernen en in plakjes snijden, maar extra messen maken het spiraliseren van komkommer, courgette, zoete aardappelen en andere groenten mogelijk. De roestvrijstalen messen zijn gemakkelijk te verwisselen en zijn vaatwasmachinebestendig. Het opzetstuk is compatibel met alle KitchenAid keukenmixers.
Starfrit Pro-appelschiller
De handmatige tafelbladschiller van Starfrit is betaalbaar en toch effectief. Dit model spies en schilt een appel verticaal in plaats van horizontaal, en de veerbelaste arm past zich aan verschillende appelvormen en -groottes aan. Het apparaat is ontworpen met een roestvrijstalen mes om een dunne schil te creëren en zo veel mogelijk fruit achter te laten.
Het frame van deze handmatige dunschiller is gemaakt van doorschijnend plastic en heeft zuignapvoetjes om het apparaat stevig aan een tafel of aanrecht te bevestigen. Als extra veiligheidsmaatregel worden plastic beschermers voor het mes en de appelspies meegeleverd. Een corer-slicer wordt bij de aankoop meegeleverd, zodat gebruikers ongeschilde appels kunnen klokken.
Veelgestelde vragen over uw nieuwe appelschiller
Nu je meer weet over de variëteit aan appelschillers, heb je misschien een aantal nieuwe of slepende vragen. Hieronder vindt u antwoorden op enkele veelgestelde vragen over appelschillers.
V. Is een appelschiller hetzelfde als een spiralizer?
Nee, een appelschiller is niet hetzelfde als een spiralizer. Een spiralizer is speciaal ontworpen om groenten en fruit om te vormen tot dunne linten, terwijl een appelschiller eenvoudig de schil verwijdert.
V. Ik ben linkshandig. Kan ik een standaard appelschiller gebruiken?
Tegenwoordig kunnen veel handschillers gemakkelijk worden gebruikt door linkshandige gebruikers, aangezien de meeste fabrikanten beide zijden van de bladen van handschillers slijpen.
V. Wat is de beste elektrische appelschiller?
De Starfrit Electric Rotato Express is een van de beste elektrische appelschillers op de markt.
V. Wat is de beste appelboor?
De VKP Brands Johnny Apple Peeler is een van de beste dunschiller op de markt.
V. Kan ik de messen van de appelschiller slijpen?
De messen van roestvrijstalen en koolstofstalen appelschillers kunnen worden geslepen en geslepen om hun levensduur te verlengen.