Of je nu je eigen Aziatische keuken maakt of bestelt, de beste eetstokjes zorgen voor een authentieke eetervaring. Het gebruik van eetstokjes heeft andere voordelen dan iemand in staat stellen een meester te worden in het oppakken van broccolini. Veel mensen merken dat het gebruik van eetstokjes ervoor zorgt dat ze langzamer eten, waardoor ze kleinere happen nemen en de hersenen de tijd geven om te weten wanneer ze moeten stoppen met eten voordat ze te veel voedsel wegbranden.
Deze sets taps toelopende sticks zijn een elegant eetgerei dat dagelijks kan worden gebruikt. Of je nu geniet van Chinees, Japans, Koreaans eten of zelfs een boerenkoolsaladelunch, de beste eetstokjes kunnen van pas komen. In één hand tussen duim en vingers houden eetstokjes - in de handen van wendbare gebruikers - snel en precies voedsel op. Een truc om met eetstokjes te eten, is om er een te vinden die gemakkelijk vast te houden zijn, een goede grip hebben en gemaakt zijn van hoogwaardig materiaal.
- BESTE ALGEMEEN: Goldage Glasvezel Vaatwasmachinebestendige eetstokjes
- BESTE KLAAR VOOR HET GELD: Hiware 12 paar herbruikbare metalen eetstokjes
- BESTE LUXE: ZOMCHAIN Herbruikbare Dragon en Phoenix Chopsticks
- BESTE ONTWERP: HuaLan Japanse natuurlijke houten eetstokjes set herbruikbaar
- HET BESTE OM TE KOKEN: Donxote Houten Noedels Keuken Koken Eetstokjes
- HET BESTE VOOR BEGINNERS: Senior ICare Chopstick Helper, Training Chopsticks
Waar u op moet letten bij het kiezen van de beste eetstokjes
Het selecteren van de beste eetstokjes komt neer op het begrijpen van de vorm, grootte en het materiaal dat je nodig hebt. Deze kenmerken geven het beoogde gebruik aan, waardoor gebruikers de juiste eetstokjes krijgen voor het voedsel dat ze consumeren of koken. Eetstokjes zijn gemaakt van een verscheidenheid aan materialen en zijn verkrijgbaar in een paar verschillende stijlen en grepen, afhankelijk van hun doel.
Materiaal
Eetstokjes kunnen worden gemaakt van verschillende materialen, waaronder hout, metaal, plastic, glasvezel en bot.
Hout/Bamboe Eetstokjes
- Gestructureerd oppervlak biedt grip voor het vasthouden van voedsel
- Gebruikt voor het koken van eetstokjes omdat hout bestand is tegen hoge temperaturen zonder de smaak te veranderen
- Over het algemeen goedkoop
- Vervormen en verslechteren na verloop van tijd, dus ze moeten worden vervangen, maar het is mogelijk om eetstokjes opnieuw te gebruiken
- Lage warmtegeleiding
- Wegwerpartikelen zijn meestal gemaakt van hout of bamboe
Metalen Eetstokjes
- Duurzaam en langdurig
- Gladder dan andere materialen zoals hout of been, maar kan groeven of andere texturen bevatten om ze minder glad te maken
- Gemakkelijk schoon te maken en te ontsmetten omdat ze meestal in de vaatwasser kunnen
- Kan worden gebruikt voor het grillen van vlees, omdat ze niet branden zoals hout
- Is meestal een duurdere keuze
- Geleid warmte gemakkelijk waardoor ze minder ideaal zijn om te koken
Plastic Eetstokjes
- Over het algemeen een minder dure optie
- Niet zo effectief bij het oppakken van voedsel vanwege de gladde eigenschappen van plastic, maar werkt goed met voedsel dat minder snel wegglijdt, zoals rijst
- Hoge slijtvastheid
- Lage warmtegeleiding, maar mag niet worden gebruikt om te koken, omdat hoge temperaturen het plastic kunnen doen smelten
Glasvezel eetstokjes
- Sterk en lichtgewicht
- Grijpt voedsel zonder wegglijden
- Lage warmtegeleiding
- Vermijdt de smaak van metalen eetstokjes en de bramen van hout
- Goed voor warme gerechten of koude gerechten zoals ramen of sushi
- Over het algemeen vaatwasmachinebestendig
- Bestand tegen hoge temperaturen zonder te smelten, buigen of barsten
Botten Eetstokjes
- Gemaakt van dierlijk bot, zoals yak of os
- Over het algemeen duurder
- Textuur is poreus, wat resulteert in een betere grip
- Verkleurt gemakkelijk door bepaalde voedingsmiddelen
- Lage warmtegeleiding
- Geschikt voor vele soorten voedsel
Stijl
De drie belangrijkste stijlen van eetstokjes zijn Chinees, Japans en Koreaans.
- Chinese eetstokjes onderscheiden zich door hun taps toelopende, stompe uiteinden, die meer oppervlakte bieden voor het vasthouden van voedsel. Deze stijl is meestal langer dan Japanse of Koreaanse eetstokjes. De lengte, meestal ongeveer 11 inch, geeft extra bereik bij het pakken van voedsel van gemeenschappelijke borden of voorkomt brandwonden bij het grijpen in potten.
- Japanse eetstokjes zijn korter dan Chinese of Koreaanse eetstokjes omdat er minder traditie is om voedsel te delen, waardoor het niet nodig is om naar een gedeeld gerecht te reiken. Gemiddeld zijn deze ongeveer 8 centimeter lang en traditioneel gemaakt van hout. Een spitse punt maakt delicate manoeuvres, zoals het plukken van botten uit een gekookte vis, eenvoudiger.
- Koreaanse eetstokjes, vallen in de lengte tussen Chinese en Japanse eetstokjes, met een lengte van 9 tot 10 inch. Traditioneel zijn Koreaanse eetstokjes plat, waardoor ze niet wegrollen, maar er bestaan ook ronde Koreaanse eetstokjes. De punten van Koreaanse eetstokjes lopen taps toe, maar ze zijn niet zo puntig als de Japanse stijl. Traditioneel gemaakt van metaal, worden deze eetstokjes soms gebruikt om voedsel op te pakken en op een lepel te plaatsen; de lepel die vaak bij een set Koreaanse eetstokjes hoort, wordt ook gebruikt voor het eten van rijst.
greep
Een slechte grip kan ertoe leiden dat je eetstokjes of voedsel laat vallen voordat het in je mond komt. Er zijn twee plaatsen waar grip belangrijk is: aan de punt om het eten vast te pakken en aan het uiteinde, waar je vingers de eetstokjes vasthouden.
Chopstick-textuur is een belangrijk onderdeel voor het aangrijpen van voedsel. Vanwege de inherente porositeit bieden materialen zoals hout of bamboe een veilige grip voor zowel handen als voedsel. Eetstokjes gemaakt van materialen met een gladde textuur, zoals plastic of staal, kunnen het vastgrijpen van stukjes voedsel moeilijker maken. Om wegglijden te voorkomen, kunnen fabrikanten textuur, zoals groeven, aan de uiteinden van de eetstokjes toevoegen.
De greep die voorkomt dat de eetstokjes uit je vingers glijden, dient vaak zowel een ontwerpdoel als een praktisch doel. Gedraaide of gesneden ontwerpen in het materiaal geven je vingers een beter oppervlak om aan vast te klampen, waardoor de eetstok een beetje weerstand biedt in plaats van een glad en glad oppervlak. Eetstokjes voor beginners kunnen worden geleverd met een hulpscharnier dat de grip die nodig is van de hand vermindert bij het leren van de mechanica van het gebruik van eetstokjes.
Onze topkeuzes
De beste eetstokjes zijn gebaseerd op de hierboven beschreven criteria. Aankoopoverwegingen zoals prijs, levensduur en gebruiksgemak spelen een rol, evenals kenmerken zoals stijl, grip en materiaal. Hieronder staan enkele van de beste keuzes voor de beste eetstokjes om thuis te eten, uit een bentobox of uit een thermoskan.
Goldage Glasvezel Vaatwasmachinebestendige eetstokjes
Deze set is gemaakt van stevig glasvezel en bevat vijf paar Goldage-eetstokjes die elegantie toevoegen aan de noedelnacht. Deze eetstokjes zijn gemakkelijk te manoeuvreren omdat ze lichtgewicht, uitgebalanceerd zijn en getextureerde tips hebben die voedsel vastgrijpen. Ze zijn een hit, zelfs bij beginners. Deze eetstokjes zijn ontworpen met een vierkant lichaam en afgeronde uiteinden en voelen natuurlijk aan in de hand, maar rollen niet weg wanneer ze op tafel worden geplaatst. Met de taps toelopende stijl van Koreaanse eetstokjes en het zachte ontwerp van het handvat, zijn deze eetstokjes praktisch en toch stijlvol. Veilig voor de vaatwasser en duurzaam genoeg voor dagelijks gebruik, deze eetstokjes zijn tot vijf jaar bestand tegen smelten, buigen of barsten.
Hiware 12 paar herbruikbare metalen eetstokjes
Groot inkopen heeft zo zijn voordelen. Deze collectie roestvrijstalen eetstokjes van voedingskwaliteit van Hiware wordt geleverd met 12 betaalbare paren - bewaar sommige thuis en sommige in de auto voor wanneer de honger toeslaat. Ontworpen met een taps toelopende punt, zijn deze eetstokjes geïnspireerd op Japans design, maar ze zijn nog steeds bot genoeg om te koken of Chinese en Koreaanse gerechten te eten zonder een beat te missen. Leer je nog steeds hoe je eetstokjes moet vasthouden en gebruiken? Een ontwerp met schroefdraad aan het grijpuiteinde maakt deze zilveren stokjes gemakkelijker vast te houden, en kleine groeven in de uiteinden helpen voedsel vast te houden met minder wegglijden. Door de holle binnenkant zijn ze comfortabel licht van gewicht. Schuif deze eetstokjes na de maaltijd in de vaatwasser voor een moeiteloze reiniging.
ZOMCHAIN Herbruikbare Dragon en Phoenix Chopsticks
Gewone eetstokjes zijn een solide keuze voor dagelijkse maaltijden, maar om een eetervaring voor speciale gelegenheden te verbeteren, kan het pronken met traditioneel ontworpen eetstokjes een couvert maken die een bericht op sociale media waardig is. Deze set ZOMCHAIN Chinese eetstokjes wordt geleverd met twee paar hoogwaardige natuurlijke hardhouten eetstokjes die gepolijst zijn volgens het traditionele Chinese proces. In het hout van het handheld-gedeelte is een symbool van een draak en een feniks uitgehouwen. Omdat deze eetstokjes licht van gewicht zijn en een antisliphandgreep hebben waardoor ze gemakkelijk vast te houden zijn, kunnen gasten hun hart ophalen zonder zich zorgen te maken dat ze per ongeluk stukjes heerlijks laten vallen.
Hoogwaardige houten eetstokjes zoals deze vereisen speciale zorg. Daartoe zijn in deze set houten houders voor de eetstokjes en een stoffen zak voor een goede opslag inbegrepen. Ze moeten met de hand worden gewassen en gedroogd en op een geventileerde plaats worden bewaard om hun levensduur te verlengen.
HuaLan Japanse natuurlijke houten eetstokjes set herbruikbaar
Een goed uitgevoerd, eenvoudig ontwerp maakt deze houten eetstokjes een smaakvolle toevoeging aan een couvert. Deze eetstokjes hebben een puntige punt in Japanse stijl en tonen de natuurlijke schoonheid en kleuren van palissander, ebbenhout, buxus, kastanjehout en kersenhout. Deze eetstokjes zijn gemaakt met een chemicaliënvrije constructie en zijn verzegeld met natuurlijke en milieuvriendelijke lak van voedingskwaliteit. Een antislip spiraalvormig ontwerp aan het uiteinde maakt ze gemakkelijk en comfortabel in gebruik, en het lichtgewicht hout maakt ze een goed hulpmiddel voor beginners. Was deze gebruiksvoorwerpen met de hand en droog ze meteen af om ze in onberispelijke staat te houden.
Donxote Houten Noedels Keuken Koken Eetstokjes
Dit dubbele pakket Donxote kookstokjes houdt de handen veilig in de keuken. Met een lengte van 16,5 inch bieden deze eetstokjes een veilige afstand tussen de kok en het verschroeiende voedsel. Gemaakt van Swartizia-hout dat antibacterieel, wasvrij en olievrij is, hebben deze eetstokjes geen invloed op de smaak van het gerecht. De stompe uiteinden van de eetstokjes manoeuvreren voedsel tijdens het koken voor gemakkelijk omdraaien, roeren of plateren. Door het poreuze hout zijn deze eetstokjes van nature gemakkelijk vast te pakken en zacht voor de handen, omdat het hout de warmte niet goed geleidt. De grootte van deze eetstokjes betekent echter dat ze niet op dezelfde manier werken als het eten van eetstokjes, dus het kan even wennen zijn. In tegenstelling tot sommige andere houten eetstokjes, zijn deze middelbruine werktuigen vaatwasmachinebestendig, hoewel ze na het wassen goed moeten worden gedroogd.
Senior ICare Chopstick Helper, Training Chopsticks
Laat je niet intimideren door eetstokjes te gebruiken met deze SENIOR ICARE trainingseetstokjes. Deze houten eetstokjes zijn bedoeld voor degenen die net onder de knie hebben met eetstokjes of voor mensen met behendigheidsproblemen. Ze worden geleverd met een BPA-vrij polyoxymethyleen hard plastic scharnier dat de twee eetstokjes bij elkaar houdt en het eten gemakkelijker maakt. De scharnierende helper voorkomt dat de eetstokjes uit de hand vallen of voedsel laten vallen.
Als de houten eetstokjes die bij deze set worden geleverd, verslijten, kunnen ze worden vervangen door de meeste andere soorten eetstokjes. De sleuven van de helper hebben een taps toelopend ontwerp dat andere maten eetstokjes kan bevatten als ze eenmaal door de gaten zijn geduwd. De helper is gemaakt om de vaatwasser te weerstaan, maar houten eetstokjes moeten met de hand worden gewassen en gedroogd.
Veelgestelde vragen over eetstokjes
Het kiezen en gebruiken van eetstokjes hoeft niet moeilijk te zijn. Deze veelgestelde vragen en antwoorden over eetstokjes kunnen de informatie verschaffen die nodig is om het diner op tafel te krijgen en te beginnen met feesten!
V. Hoe kies ik eetstokjes?
Het hangt af van het beoogde gebruik. Kookstokjes moeten langer zijn om je handen veilig te houden. Het beste type eetstokje hangt af van je materiaalvoorkeur en het soort voedsel dat je over het algemeen eet.
V. Wat is het verschil tussen Chinese eetstokjes en Japanse eetstokjes?
Chinese eetstokjes zijn meestal wat langer en hebben stompe uiteinden. Japanse eetstokjes hebben puntige uiteinden en zijn korter.
V. Hoe gebruik je eetstokjes op de juiste manier?
Houd het eerste eetstokje vast als een potlood; dit eetstokje beweegt op en neer om voedsel te grijpen. Het tweede eetstokje rust aan de basis tussen duim en wijsvinger en krijgt steun van de ring- en pinkvinger; deze eetstok blijft stil. Pak voedsel op door het eerste eetstokje te bewegen en tegen het stilstaande tweede eetstokje te drukken.