De beste houten lepels voor koken, mixen en serveren van voedsel in 2022-2023

Inhoudsopgave:

Anonim

Houten lepels werken goed voor een verscheidenheid aan kooktaken in de keuken. Ze zijn ideaal voor het sauteren van groenten, het breken van gemalen vlees als het bruin wordt, het opschuimen van boter en suiker bij het maken van koekjes, en nog veel meer. In tegenstelling tot metalen lepels geleiden houten lepels geen warmte en zijn ze veilig te gebruiken met anti-aanbakpannen en pannen met antiaanbaklaag. Houten lepels zijn ook duurzaam en brengen geen smaken over op voedsel zoals sommige andere materialen doen.

Vanwege hun populariteit zijn er een overvloed aan houten lepels op de markt. Deze gids is bedoeld om u door de verschillende criteria te leiden waarmee u rekening moet houden bij het kopen van een (of meer). Gewapend met deze informatie, zult u de beste houten lepels voor uw behoeften kunnen vinden.

  1. BESTE ALGEMEEN: NAYAHOSE keukengerei set, houten kookset
  2. BESTE KLAAR VOOR HET GELD: Neet Houten Lepels 6 Delige Biologische Bamboe Gebruiksvoorwerpen
  3. BESTE OM TE SCHRAPEN: Le Creuset Revolution Schraaplepel
  4. BESTE OM TE MENGEN: OXO Good Grips 3-delige houten lepelset
  5. BESTE STIJLVOL: Scanwood Olijfhouten Gebruiksvoorwerp Spatel Lepel Pollepel Set
  6. BESTE LANGE HANDVAT: Eddingtons Italiaanse Olijfhouten Kooklepel
  7. EERLIJKE VERMELDING: AIUHI Houten kookgerei

Waar moet je op letten bij het kiezen van de beste houten lepels?

Houd bij het vergelijken van de beste houten lepels rekening met bepaalde opties en kenmerken. Deze omvatten de houtsoort, afwerking, ontwerp van handvat en kop, gemakkelijke reiniging en of een individuele lepel of een keukengerei de voorkeur heeft.

Houtsoort en afwerking

Houten lepels zijn gemaakt van verschillende houtsoorten. De houtsoort kan de algehele kwaliteit, duurzaamheid en prijs van de lepel beïnvloeden. Dennenhout wordt meestal gebruikt om minder dure houten lepels te maken, maar ze zijn niet zo duurzaam als andere opties en kunnen gemakkelijker barsten. Een dennenlepel kan tijdens de eerste paar keer gebruik ook een dennensmaak op voedsel overbrengen.

Esdoorn-, kersen-, olijf- en beuken hardhouten lepels zijn zeer duurzaam en zullen minder snel barsten dan grenen modellen. Lepels die van deze materialen zijn gemaakt, gaan waarschijnlijk lang mee. Bamboe is een ander duurzaam materiaal dat vaak wordt gebruikt om houten lepels te maken. Behalve dat ze lang meegaan, bieden bamboelepels een milieuvriendelijke optie, omdat bamboe een hernieuwbare hulpbron is.

Houd niet alleen rekening met de houtsoort die wordt gebruikt om een ​​houten lepel te maken, maar houd ook rekening met de afwerking van de lepel. Sommige houten lepels zijn geschuurd om ze heel glad te maken, terwijl andere een ruwere, natuurlijkere afwerking kunnen hebben. Sommige fabrikanten kruiden hun houten lepels voor om ze gladder te maken en hun levensduur te verlengen.

Handvat

Het ontwerp van het handvat van een houten lepel is ook belangrijk. Door een handvat te vinden dat comfortabel in de hand ligt en de vermoeidheid van de armen vermindert, terwijl het mengen van ingrediënten ervoor zorgt dat de lepel aansluit bij de behoeften van de gebruiker. Een belangrijk punt om naar te kijken is de lengte van het handvat. Een lepel met een langer handvat kan de juiste keuze zijn om te gebruiken met diepe mengkommen of tijdens het koken op hoog vuur.

Er moet ook rekening worden gehouden met de dikte en vorm van het handvat, omdat deze kenmerken van invloed zijn op hoe stevig de gebruiker de lepel kan vasthouden en hoe comfortabel deze zal zijn. Sommige houten lepels hebben een platter handvat, terwijl andere een rond handvat hebben; Bedenk bij het winkelen welke het meest comfortabel zal aanvoelen.

Bepaal tot slot of een hengsel met ophanglussen wenselijk is. Deze ontwerpfunctie is handig om de houten lepel aan een haak te hangen in plaats van hem in een lade of keukengereedschaphouder op te bergen.

Hoofd ontwerp

Overweeg vervolgens het ontwerp van de kop van elke houten lepel. De lengte, breedte, diepte en algehele vorm van de kop van een houten lepel hebben invloed op de prestaties in de keuken; sommige ontwerpen zijn beter geschikt voor verschillende taken, zoals mengen, schrapen of scheppen. Zoek naar een houten lepel met een kop die dik genoeg is om ingrediënten gemakkelijk te verplaatsen zonder zo dik te zijn dat het te moeilijk wordt om met de lepel te roeren.

De diepte van de lepel is ook van invloed op de vraag of hij vloeistoffen kan bevatten om te schenken of te proeven. Sommige houten lepels hebben unieke ontwerpkenmerken, zoals een asymmetrische punt aan het ene uiteinde van de lepel. Deze lepels, vaak hoeklepels genoemd, zijn speciaal gemaakt om de rand van de pan te bereiken om een ​​gelijkmatige vermenging van alle ingrediënten te garanderen.

Individueel versus set

Houten lepels kunnen afzonderlijk of als onderdeel van een houten keukengerei worden verkocht. Een houten gebruiksvoorwerp kan houten lepels van verschillende groottes bevatten, evenals ander gereedschap, zoals lepels met sleuven, spatels, pollepels en schrapers. Het kiezen van een houten keukengerei in plaats van een individuele houten lepel moet afhangen van de vraag of de verschillende onderdelen van een set aan de kookbehoeften van de gebruiker voldoen.

Reiniging en onderhoud

Bedenk ten slotte hoe gemakkelijk het zal zijn om elke houten lepel schoon te maken en te onderhouden. Veel fabrikanten raden aan om houten lepels met de hand te wassen om hun afwerking te behouden en hun levensduur te verlengen, maar sommige modellen kunnen vaatwasmachinebestendig zijn.

Ook het oliën van een houten lepel met een voedselveilige olie is belangrijk. Dit zal een barrière vormen om de lepel te beschermen tegen hitteschade en vlekken. Het werkt ook om vocht vast te houden en te voorkomen dat het hout te broos wordt. Tenzij de fabrikant andere olie-instructies biedt, moet u eens in de paar weken een houten lepel oliën.

Onze topkeuzes

Met de hierboven beschreven kenmerken in gedachten, zijn hier enkele van de beste houten lepels die op de markt verkrijgbaar zijn. Deze producten bieden een verscheidenheid aan ontwerpopties en toepassingen om koks te helpen de beste match te vinden voor hun kookbehoeften.

NAYAHOSE keukengerei set, houten kookset

De NAYAHOSE keukengerei set is handgemaakt van hoogwaardig, duurzaam teakhout. Deze set bevat zes stukken, waaronder twee houten lepels, een schuimspaan, een ronde vork en twee spatels. De gebruiksvoorwerpen in de set hebben een gladde afwerking met afgeronde handgrepen voor een comfortabele grip. Elke handgreep heeft ook een gat aan het uiteinde om op te hangen.

Deze gebruiksvoorwerpen zijn veilig te gebruiken op kookgerei met antiaanbaklaag en andere antiaanbakoppervlakken; ze krassen of markeren geen oppervlakken. Ze zijn ook niet gif.webptig en milieuvriendelijk, aangezien teakhout een hernieuwbare grondstof is. De fabrikant raadt aan om het keukengerei met de hand af te wassen met een mild reinigingsmiddel en aan de lucht te laten drogen.

Neet Houten Lepels 6 Delige Biologische Bamboe Gebruiksvoorwerpen

Deze set van Neet bevat vijf gebruiksvoorwerpen en een cilindrische bamboe gebruiksvoorwerphouder. De stukken in de set zijn gemaakt van biologisch bamboe, waardoor ze duurzamer zijn dan veel andere houten opties. Het bamboemateriaal heeft een natuurlijke antiaanbaklaag, waardoor het keukengerei gemakkelijk schoon te maken is. Bamboe neemt ook geen vlekken of geuren op, in tegenstelling tot sommige andere materialen.

Een houten lepel, schuimspaan, ronde vork, keerspatel en schuimspaan zijn inbegrepen in de set om aan verschillende kookbehoeften te voldoen. Elk stuk biedt een tegengewerkte kop en gladde, platte handgrepen voor comfort. De stukken in deze set moeten met de hand worden gewassen met warm water en zeep en mogen aan de lucht drogen voor het beste resultaat.

Le Creuset Revolution Schraaplepel

De Revolution Scraping Spoon van Le Creuset is speciaal ontworpen met een stomp uiteinde om ingrediënten van de bodem van de pan te schrapen bij het bruinen van vlees, het sauteren van groenten of het maken van jus. De schraaplepel is gemaakt van beukenhout, een duurzaam hout dat ook zacht genoeg is om te gebruiken op potten en pannen met antiaanbaklaag of andere oppervlakken die gemakkelijk krassen.

Het handvat van de lepel heeft een elliptische vorm die het gemakkelijk en comfortabel maakt om vast te houden, terwijl het ook een antislip grip biedt. Een oogje is geïntegreerd in het ontwerp van de schraaplepel om op te hangen. Het beukenhout is bestand tegen het absorberen van smaken en geuren en kan gemakkelijk worden gereinigd door het met de hand te wassen.

OXO Good Grips 3-delige houten lepelset

Deze set houten lepels van OXO Good Grips is ideaal voor mensen die op zoek zijn naar een mengtool. De set bevat drie massief beukenhouten lepels in kleine, middelgrote en grote maten. Elke lepel heeft een diepe kop en een lang, afgerond handvat voor comfortabel en grondig mengen van ingrediënten.

Deze set heeft een natuurlijke olie-afwerking voor een mooi uiterlijk en langdurige duurzaamheid. De lepels zijn veilig te gebruiken met kookgerei met antiaanbaklaag en hebben een gat aan het uiteinde van het handvat om op te hangen. Was de lepels in deze set met de hand met zeep en warm water.

Scanwood Olijfhouten Gebruiksvoorwerp Spatel Lepel Pollepel Set

Individuen die op zoek zijn naar zowel stijl als functie, moeten deze driedelige olijfhouten gebruiksvoorwerpenset van Scanwood overwegen. De set bestaat uit een houten lepel, pollepel en spatel. Elk stuk is handgemaakt in Denemarken en heeft een warme goudbruine kleur met een natuurlijk nerfpatroon.

Gebruik dit houten keukengerei om mee te koken, of zet ze op tafel als modieuze serveerschalen. De items in deze set zijn duurzaam geproduceerd en hebben een ecologische voetafdruk van nul. Ze zijn ook gemaakt uit één stuk hout om duurzaamheid te garanderen. Het olijfhouten materiaal is veilig te gebruiken op anti-aanbakoppervlakken zonder je zorgen te maken over krassen.

Eddingtons Italiaanse Olijfhouten Kooklepel

Deze houten lepel van Eddingtons heeft een lang handvat, waardoor het een ideale keuze is voor mensen die op hoog vuur willen koken of ingrediënten in diepe kommen willen mengen. Het handvat is ook afgerond om comfort te garanderen en vermoeidheid te beperken bij het mixen of sauteren.

De lepel is gemaakt van verantwoord gewonnen Italiaans olijfhout. Dit materiaal maakt het sterk en duurzaam en houdt het tegelijkertijd licht voor comfortabel gebruik. Het zal geen anti-aanbak of andere, meer delicate oppervlakken krassen. De fabrikant raadt aan deze lepel met de hand te wassen om de afwerking te behouden en de levensduur te verlengen. Ze stellen ook voor om het te bedekken met minerale olie om het uiterlijk van het olijfhout te behouden.

AIUHI Houten kookgerei

De AIUHI kookgerei set bevat vijf stukken teakhout om te voldoen aan de kook- en serveerbehoeften van thuiskoks. Een zeeflepel, soeplepel, spatel, wokspatel en saladevork zijn inbegrepen in de set, en elk stuk heeft een ophanggat aan het uiteinde van het handvat.

Deze set is gemaakt van 100 procent natuurlijk teakhout, waardoor het een milieuvriendelijke, BPA-vrije en niet-toxische keuze is. Het teakhouten materiaal is veilig te gebruiken op kookgerei met antiaanbaklaag. Het is ook gemakkelijk schoon te maken; Was het keukengerei gewoon met de hand met een mild reinigingsmiddel en warm water en laat het aan de lucht drogen.

Veelgestelde vragen over houten lepels

De veelgestelde vragen en antwoorden hieronder geven aanvullende informatie over het gebruik en de verzorging van nieuwe houten lepels.

V. Waarom gebruiken koks houten lepels?

Er zijn een paar redenen waarom veel koks bij het koken de voorkeur geven aan houten lepels. Houten lepels maken geen krassen op anti-aanbakoppervlakken, zijn erg sterk en duurzaam en geleiden geen warmte zoals metalen keukengerei. Houten lepels zijn ook niet-reactief, dus ze laten geen metaalachtige smaak achter in zuur voedsel of laten geen stukjes plastic achter in gerechten zoals plastic lepels dat kunnen.

V. Hoe voorkom ik vlekken op mijn houten lepel?

Een houten lepel direct na gebruik afwassen met warm zeepsop kan veel vlekken voorkomen. Als water en zeep niet genoeg zijn om vlekken te verwijderen, probeer dan de lepel te schrobben met zout en citroensap.

V. Moet ik mijn houten lepel oliën?

Raadpleeg de onderhoudsinstructies van de fabrikant, maar de meeste houten lepels moeten om de paar weken worden geolied. Het oliën van een houten lepel helpt om vocht vast te houden en vormt een barrière om de lepel te beschermen tegen beschadiging of vlekken.

V. Hoe maak ik houten lepels goed schoon?

Houten lepels moeten met de hand worden gewassen met warm zeepsop. Gebruik na het wassen van een houten lepel een handdoek om hem af te drogen of laat hem aan de lucht drogen.