Als het gaat om het plannen van maaltijden, wil je absoluut bacteriën van de gastenlijst houden. Je koelkast op de juiste temperatuur houden is een goede manier om dat te doen.
CM_BVNOTES-1735-4
Luisteren naar OP KOELKASTEMPERATUUR of lees hieronder:
Natuurlijk zijn moderne koelkasten uitgerust met geavanceerde thermostaten. Het probleem is dat ze niet altijd nauwkeurig zijn.
Om de temperatuur te testen, ga je naar het thuiscentrum en pak je een goedkope koelkastthermometer. Plaats het in het midden van uw middelste plank. Pas de bedieningselementen op de koelkast aan totdat de thermometer constant in het bereik van 35 tot 38 graden Fahrenheit blijft. Houd er rekening mee dat als de temperatuur lager wordt, bijvoorbeeld naar 32 graden Fahrenheit, voedsel zal bevriezen, terwijl als de temperatuur stijgt tot 40 graden Fahrenheit, de bacteriegroei kan verdrievoudigen.
Bewaar zuivelproducten en eieren in koelere bodem- en achterkant, en specerijen in warmere, zoals deuren. Gebruik de instellingen op de crisperbakken om de temperatuur en vochtigheid te regelen. Groenen blijven vers bij een hogere luchtvochtigheid, terwijl andere producten, zoals appels en peren, het meestal wat droger willen.
Controleer de temperaturen elke maand of twee opnieuw om ervoor te zorgen dat de instellingen binnen het veiligheidsbereik blijven.
Radio is een radiotip van 60 seconden voor thuisverbetering van de dag die wordt uitgezonden op meer dan 186 stations in 75 markten in het hele land.Klik hier om je te abonneren, zodat je automatisch elke nieuwe aflevering kunt ontvangen zodra deze aankomt - helemaal gratis!