We hebben onlangs onze keukenkasten geverfd, waarbij we elke kast, lade en aanrecht moesten opruimen. Naast het schuurstof van onze etenswaren en keukengerei houden, bood dit een gouden kans om de keuken te reorganiseren. In ons geval eindigden we niet alleen met een efficiëntere keuken om in te werken, maar ook met verschillende planken die leeg waren met items die we nooit gebruikten! U hoeft natuurlijk geen kasten opnieuw te schilderen om uw keuken te reorganiseren. Volg gewoon de onderstaande stappen.
Inventaris opmaken
Overweeg hoe uw keuken functioneert voordat u kasten, laden en kasten leegmaakt. De meeste keukens zijn bestemd voor basisactiviteiten, zoals het bereiden van voedsel, koken en opruimen. Houd ook rekening met meer gespecialiseerde activiteiten, zoals het maken van schoollunches, bakken, recyclen, thuiskantoor en het voeren van de kat. Zorg ervoor dat u tijdens het reorganiseren items opslaat waar ze het beste bij elke activiteit passen.
Houd de organisatie top of mind.
In de aanloop naar uw reorganisatiedag (of dagen), verzamel kleine manden, jerrycans, bakken en lade-organizers waarvan u denkt dat ze u zullen helpen bij het verfijnen van uw keukenorganisatie. Meet je kasten en lades van tevoren op, zodat je geen bakken krijgt die te groot zijn voor je planken en kastopeningen. Verzamel daarnaast wat grotere dozen en verpakkingsmateriaal, voor het geval je zelden gebruikte spullen in de kelder of zolder wilt opbergen.
Sla dingen logisch op
Als je items terugbrengt naar de keuken, bedenk dan waar ze het handigst zijn en groepeer gerelateerde items zoveel mogelijk in bakken en manden. Zet in je drankvoorbereidingsgebied je favoriete thee in de ene mand en zoetstoffen in een andere. In het voedselvoorbereidingsgebied scheidt u uw bakkruiden van smaakmakers voor voorgerechten. In uw snackopslagruimte groepeert u de snacks voor kinderen apart van die voor volwassenen. Dergelijke secundaire opslaggroepen zijn van cruciaal belang voor het gebruiksgemak.
Zuiveren waar mogelijk
Wees standvastig in het weggooien van items die u niet gebruikt. Moet je echt de kreeftenpot of dat tweede wafelijzer dat je bij je huwelijksdouche in de keuken hebt gekregen, bewaren? Ben je ooit van plan om die grote snelkookpan te gebruiken? In veel keukens wordt maar liefst de helft van de beschikbare ruimte opgeslokt met servies en kookgerei dat niet of nauwelijks wordt gebruikt.