Slagersblok, bestaande uit afzonderlijke houten stroken die samengesmolten zijn tot een strakke plaat, is een tijdloos en trendy materiaal voor keukenbladen. Maar afgezien van de warme tinten en de 'landelijke keuken'-vibes, is er veel over het oppervlak dat huiseigenaren niet weten, inclusief echte schattingen van de kosten en het vereiste onderhoud. Om erachter te komen of dit materiaal geschikt is voor uw keuken, leest u deze uitgebreide lijst met voor- en nadelen van het slagerblok voordat u tot een installatie overgaat.
PRO: Slagerblok is een van de meer betaalbare werkbladen.
Aanrechtbladen van slagersblokken zullen u slechts $ 20 tot $ 60 per vierkante voet aan benodigdheden opleveren. Dat verslaat de kosten van de meeste andere populaire opties, waaronder roestvrij staal ($ 20 tot $ 150), glas ($ 25 tot $ 100 per vierkante voet), beton ($ 25 tot $ 75 per vierkante voet), marmer ($ 25 tot $ 75 per vierkante voet) en speksteen of kalksteen ($ 20 tot $ 75 per vierkante voet).
U kunt nog meer geld besparen door een doe-het-zelf-installatie te kiezen in plaats van aannemers in te huren om het werk te doen. Pro-installatie voegt doorgaans $ 5 tot $ 10 per vierkante voet toe aan de totale kosten. Voor handige huiseigenaren is het installeren van een doe-het-zelf-slagerij ook geen lastige zaak: het houdt in dat je met een cirkelzaag vellen hout op maat moet zagen, de nodige gaten voor gootstenen en andere armaturen moet maken en vervolgens de verschillende segmenten op een kast moet monteren. met schroeven.
Laten we dat voor de context vergelijken met een ander trendy aanrechtmateriaal zoals kwarts. Dit kost niet alleen bijna het dubbele van de benodigdheden ($ 70 tot $ 100 per vierkante voet), maar het is over het algemeen niet doe-het-zelfvriendelijk - de aanrechtplaat is te zwaar voor één persoon om op te tillen, moet worden gesneden met een natte zaag en kan serieus de omliggende oppervlakken in huis beschadigen als ze vallen.
CON: Het is ultragevoelig voor vloeistof.
U bent waarschijnlijk gewaarschuwd om hout uit de badkamer te houden vanwege de manier waarop het op water reageert. Hout kan ziektekiemen verzamelen, schimmel doen ontstaan, vlekken maken of zelfs kromtrekken als het wordt blootgesteld aan vocht. Om deze ongewenste effecten tegen te gaan, moet u de werkbladen van uw slagerblok onmiddellijk na installatie afdichten en daarna maandelijks - een beetje meer onderhoud dan een niet-poreus aanrecht van glas, roestvrij staal, kwarts of keramische tegels. Gelukkig zijn slechts één tot twee lagen voedselveilige minerale olie (online kopen) of walnotenolie (online kopen) aangebracht met een zachte doek. Deze niet-gif.webptige afdichtingsmiddelen creëren barrières die gemorste vloeistoffen op het oppervlak houden en zo waterschade voorkomen.
Gebruik om de 10 jaar, of indien nodig wanneer er veel vlekken ontstaan, schuurpapier (begin met korrel 80 tot 100 en verhoog vervolgens tot schuurpapier met korrel 220 naarmate het oppervlak gladder wordt) om het oude afdichtmiddel weg te schuren. Olie het geschuurde oppervlak opnieuw in om het er als nieuw uit te laten zien.
PRO: Je kunt het spic-and-span houden met gewone huishoudelijke schoonmaakmiddelen.
Hoewel zeep glanzende glazen of roestvrijstalen werkbladen kan strepen of vlekken kan maken en op zuur gebaseerde reinigingsmiddelen kwartswerkbladen kunnen aantasten, zijn beide veilig te gebruiken op een slagersblok. Met andere woorden, opruimen is geen rocket science!
Voor de dagelijkse reiniging van het aanrechtblad van slagersblokken, schraapt u voedselresten weg met een plastic spatel en gebruikt u vervolgens een afwasspons gedrenkt in een oplossing van twee kopjes warm water en een theelepel afwasmiddel om de resten weg te vegen.
Azijn werkt uitstekend als vervanging voor water en zeep. Bovendien kan hij zowel het aanrechtblad reinigen als desinfecteren.
Een vlek verwijderen? Strooi tafelzout over de vlek en wrijf hem voorzichtig in met een halve citroen om hem te verwijderen.
CON: Slagersblok werkbladen ding gemakkelijk.
Omdat ze zachter en meegevend zijn dan glas, graniet en steen, zijn werkbladen van slagersblokken kwetsbaarder voor krassen en deuken. Een manier waarop huiseigenaren hun aanrechtbladen van slagersblokken voortijdig dragen, is door ze als snijplanken te gebruiken.
Ondanks de naam "slagersblok", zou je er goed aan doen de drang te weerstaan om direct op het oppervlak te hakken. Messenbladen kunnen ongelijkmatige slijtage veroorzaken op bepaalde delen van uw aanrecht, dus gebruik in plaats daarvan een speciale snijplank voor het voorbereidende werk.
Als een eigenzinnige messlag het aanrecht deukt, schuur de deuk dan weg met fijn schuurpapier (korrel 220 of meer) en breng vervolgens minerale olie aan op de plek. U kunt dezelfde oplossing gebruiken om brandplekken op het aanrechtblad van een hete pot te verwijderen.
PRO: U kunt kiezen uit hardhout en graan.
In tegenstelling tot uniforme werkbladen van glas of roestvrij staal, kunt u met slagerblok de tint en het patroon van uw aanrechtblad aanpassen door uw keuze voor hout en houtnerf. U kunt kiezen uit een verscheidenheid aan hardhoutsoorten, die elk een eigen kleur en karakter geven aan de werkbladen en het algehele ontwerp van uw keuken. Teak en kersenhout geven een donker en dramatisch effect; eiken roept een klassiek, koloniaal gevoel op; en blonde bamboe is een uitstekende optie voor een modern duurzaam huis.
U kunt het uiterlijk van de ruimte verder bepalen door de houtnerf naar keuze of het patroon dat zichtbaar is op het oppervlak van uw slagersblok. De twee belangrijkste soorten granen zijn: rand korrel en eind graan. het oppervlak van het slagersblok met randkorrel lijkt op een reeks lange, magere stroken zoals de zijkanten van een 2 × 4. Het oppervlak van slagersblokken met kopse korrels ziet eruit als een dambord dat bestaat uit de korte uiteinden van een 2×4.
CON: Het zet uit of krimpt als de temperatuur fluctueert.
Net als bij water zwelt of krimpt hout bij wisselende temperaturen. Huiseigenaren kunnen verwachten dat het werkblad van hun slagerblok in de zomer met ongeveer een achtste inch uitzet en in de winter met hetzelfde bedrag krimpt. Als u zich hier niet op voorbereidt door voldoende ruimte langs de omtrek te laten, kan de uitzetting ervoor zorgen dat deze kromtrekt of barst.
De beste manier om ventilatie en bewegingsruimte voor uw aanrecht te creëren, is door het over een open kastblad te installeren (niet over een stevige onderlaag) en een centimeter tussen de randen van het aanrecht en de muren te laten als u het aanrecht tussen twee muren. Als uw kasten een stevige bovenkant hebben, monteer dan furring-strips boven de bovenkant van de kast en laat het aanrecht op de strips rusten zodat het ruimte heeft om te ademen.
PRO: Het kan een paar decennia meegaan.
Volg de bovenstaande tips voor het installeren, afdichten en reinigen van het werkblad van uw slagerblok en het oppervlak zou 20 jaar of langer mee moeten gaan. Dit geeft het een groot voordeel ten opzichte van werkbladen van laminaat (die meestal slechts 10 tot 15 jaar meegaan voordat ze onvermijdelijk worden vervangen) en het komt overeen met de altijd duurzame granieten werkbladen (die ook minstens 20 jaar meegaan).
Als deze voor- en nadelen van het slagersblok je laten denken dat hout is niet het beste past bij uw toekomstige keuken, overweeg dan om een van deze andere aanrechtmaterialen te installeren.