De originele slagersblokkers waren letterlijk blokken tot 16 inch dik: stukken van hard rock esdoorn werden vaak in elkaar gevlochten voor extra stevigheid, en de nerf was zo gemaakt dat ze de maximale slag konden opvangen in de tijd dat vlees werd gesneden en met de hand verpakt.
mp3_link
Luisteren naar OP SLAGERBLOKKEN, of lees onderstaande tekst:
Je kunt zoiets nog steeds krijgen voor duizend dollar en meer, als je keuken een gespreksonderwerp van duizend pond nodig heeft. Als u echter alleen het uiterlijk en de functionaliteit van een aanrechtblad van een slagersblok wilt, kunt u werkbladen van beuken-, esdoorn-, eiken-, kersen- of walnotenhouten walnotenhout vinden voor ergens tussen de tien en vijftig dollar per rechte voet.
Naast de aantrekkelijke prijs, is het mooie van slagerblok de zorg: je kunt er voedsel op bereiden en als je het krast of bevlekt, kun je het schuren. Hout heeft natuurlijke antimicrobiële eigenschappen, dus je hoeft het niet te bleken. Bijenwas is een geweldige beschermende afwerking en als je het slagersblok schoon houdt en af en toe olie, gaat het jaren mee.
Radio is een nieuw gelanceerde dagelijkse radiospot die wordt uitgezonden op meer dan 60 stations in het hele land (en groeit). Je kunt hier je dagelijkse dosis krijgen door te luisteren naar Bob's 60 seconden durende thuisverbeteringsradiotip van de dag.
Overweeg voor meer informatie over werkbladen:
12 Wow-waardige houtsoorten voor uw aanrecht in de keuken
Houten werkbladen: een kopersgids
Werkbladen in de keuken 101