Een gladde, waterbestendige roestvrijstalen grill is een welkome aanvulling op een terras voor wie graag buiten kookt. Het is zelfs nog beter geladen met biefstuk, kip, maïs en andere favoriete grillables.
Er is een reden waarom roestvrij staal een van de meest populaire constructiematerialen is voor een buitengrill. Het is lichtgewicht, duurzaam en hitte- en corrosiebestendig, en niet te vergeten strak.
De beste roestvrijstalen grill voor uw volgende barbecue hangt af van uw exacte behoeften en voorkeuren. Terwijl je winkelt, moet je rekening houden met het type grill en de grootte van het kookoppervlak dat je nodig hebt. Deze gids leidt u door de belangrijkste overwegingen en benadrukt de beste roestvrijstalen grill in verschillende categorieën.
- BESTE ALGEMEEN: Weber Spirit E-310 vloeibaar propaangasgrill 46510001
- BESTE KLAAR VOOR HET GELD: Cuisinart CGG-240 Alle voedingsmiddelen, oprolbare gasgrill
- BESTE AARDGAS: Weber 66006001 Genesis II S-335 3-pits gasgrill
- BESTE PELLET: Z GRILLS ZPG-450A Houtpellets Grill & Rookoven
Waar u op moet letten bij het kiezen van de beste roestvrijstalen grill
Voordat u de beste roestvrijstalen grill voor u kiest, moet u nadenken over de maat die u nodig heeft, het beste type grill op basis van uw persoonlijke voorkeuren en ervaring, de brandstofbron en een paar andere kritische overwegingen die hieronder worden beschreven.
Grootte
Overweeg hoe en waar de roestvrijstalen grill zal worden gebruikt. Wordt de roestvrijstalen grill in de winter opgeslagen in een schuur, een werkplaats of een garage? Overweeg dan een kleine, lichtgewicht grill die makkelijk te verplaatsen is. Deze grills zijn ook geweldige metgezellen op kampeertochten en op achterklepfeesten.
Natuurlijk, hoe kleiner de grill, hoe kleiner de kookruimte en de brandstofcapaciteit, behalve voor gasgrills. Voor grote gezinnen of mensen die graag entertainen, is een grote grill misschien logischer. Wielen kunnen helpen om zelfs het meest omslachtige model gemakkelijker te verplaatsen en op te bergen wanneer dat nodig is.
Type
Roestvrij staal is een veelgebruikt materiaal voor een breed scala aan grills, waaronder standaard-, waterkoker-, hibachi-, draagbare, ingebouwde en smoker-grillcombinaties. Dit is wat u over elk type moet weten voordat u koopt:
- Standaard roestvrijstalen roosters hebben meestal een vierkante of rechthoekige basis met een afgerond, scharnierend deksel. Ze hebben een hoofdkookoppervlak en kunnen een of twee verwarmingsrekken boven het hoofdkookoppervlak hebben.
- Waterkoker roestvrijstalen grills hebben een klassieke ronde vorm en lopen vaak op houtskool. De grill is een stalen kamer op poten met daarin een houtskoolrooster en een kookrooster. Een afneembaar deksel en ventilatieopeningen aan de onder- en bovenkant van de grill helpen de luchtstroom te regelen.
- Hibachi of platte roestvrijstalen grills grill gebruik roosters opgehangen boven een rechthoekige metalen kamer. De kamer van deze kleinere, meer draagbare grills bevat houtskool of een of meer propaanbranders. Hibachi's hebben geen deksel en hoewel sommige houtskoolmodellen ventilatie aan de onderkant hebben voor warmteregeling, is dit geen standaardfunctie.
- Draagbare roestvrijstalen grillsmoeten van nature kleiner zijn dan een typische barbecue in de achtertuin. Ze kunnen worden geleverd met inklapbare poten, een handvat, een ingebouwde tafelstandaard en een dekselvergrendeling.
- Ingebouwde roestvrijstalen grills het hele jaar buiten blijven. Semipermanente armaturen, ingebouwde roosters maken gebruik van taaie bouwmaterialen zoals baksteen, mortel, beton, gietijzer, tegels en staal. Ze vergen een aanzienlijke hoeveelheid tijd en geld, maar ze gaan veel langer mee dan standaard roestvrijstalen roosters.
- Roestvrijstalen rookgrill combo's bieden het beste van al fresco koken, zowel roken als grillen, in één enkel apparaat.
Brandstofbron
Roestvrijstalen grills kunnen verschillende brandstofbronnen hebben. Er zijn voor- en nadelen aan elk. De beste optie voor uw barbecue hangt waarschijnlijk af van uw persoonlijke voorkeur en ervaring.
- Houtskool brandt op hoge temperatuur en geeft eten een rokerige smaak die doet denken aan een kampvuur. Traditionele grillkoks geven misschien de voorkeur aan een houtskoolgrill omdat subtiele aanpassingen aan de luchtstroom door de kookkamer hen een nauwkeurige temperatuurregeling geven. Beginners kunnen dit echter te ingewikkeld vinden.
- Propaan voedt vaak draagbare kampgrills en achtertuingrills. Het wordt meestal geleverd in een hervulbare tank van 20 pond of een kleine tank van 1 pond die via een regelaar en een slang op de grill wordt aangesloten. Chef-koks in de achtertuin regelen de stroom propaan en stellen de intensiteit van de vlam in met een draai aan de knop.
- Natuurlijk gas, een minder populaire grillbrandstof, moet meestal afkomstig zijn van een residentiële toevoerleiding naar een buitenlocatie. Een ingebouwde grill kan dit soort kosten rechtvaardigen.
- Houten pellets kan het vuur in een pelletgrill voeden of het voedsel op een houtskoolgrill op smaak brengen. In veel pelletgrills beweegt een automatisch pellettoevoersysteem de pellets langzaam langs een draaiende vijzel in een verbrandingskamer om de grill te verwarmen. Houd er rekening mee dat deze grills ook een elektrische aansluiting vereisen.
- Elektriciteit voedt meestal geen buitengrills, behalve tafelgrills. Deze kleine elektrische barbecues van roestvrij staal zijn geweldige barbecues voor binnenshuis tijdens de wintermaanden en kunnen een acceptabel alternatief zijn voor gas en propaan voor degenen die zich aan de bouwvoorschriften moeten houden.
Staalkwaliteit
Het is belangrijk om rekening te houden met de roestvrijstalen kwaliteit van een grill om ervoor te zorgen dat de afwerking, kwaliteit en duurzaamheid aan de verwachtingen voldoen.
- 304 roestvrij staal bevat een mengsel van chroom, nikkel en koolstof. Deze duurzame, waterbestendige legering is glad, strak en niet-magnetisch.
- 443 roestvrij staal combineert chroom en titanium en een beetje koolstof. Het is net zo goed bestand tegen vocht en zout als 304. Maar 443 is bestand tegen hogere temperaturen dan die andere legeringen voor minder spanning en kromtrekken.
- 430 roestvrij staal moet vaker worden schoongemaakt om de grill te onderhouden. Deze goedkopere legering verlaagt de prijs van de grill, maar hij is niet bestand tegen water zoals 304 en 443 dat kunnen. Buitenkoks in gebieden met een hoge luchtvochtigheid en steden langs een kustlijn willen deze optie misschien vermijden.
- 201 en 202 roestvrij staal is niet zo goed bestand tegen vocht als 304 en 443. Waar 304 nikkel binnenbrengt, integreren deze twee goedkopere legeringen in plaats daarvan minder waterbestendig mangaan of stikstof. Deze kunnen sneller roesten dan roestvrij staal van hogere kwaliteit.
Kookoppervlak
De fijnproever in de achtertuin kan maar zoveel eten bereiden als het kookoppervlak kan bevatten. Shoppers moeten een grill kiezen die hun familie of gasten zal voeden. Denk na over hoeveel voedsel u bereidt voor een typisch diner en hoeveel u van plan bent te entertainen.
Kookoppervlakken kunnen in grootte variëren van slechts 150 vierkante inch kookruimte op kleine draagbare grills tot meer dan 1.000 vierkante inch op grote roker-grillcombinaties. Voor de meeste mensen zou een kookoppervlak van ongeveer 400 tot 600 vierkante inch voldoende moeten zijn.
Draagbaarheid
Grills variëren in gewicht van ongeveer 20 pond tot meer dan 200 pond. Degenen die op zoek zijn naar een grill die goed reist, moeten op zoek gaan naar functies die dat vergemakkelijken. Kleine lichtgewicht grills kunnen opklapbare poten hebben die aan de bovenkant op hun plaats vastklikken en tijdens het transport ook dienst doen als dekselvergrendeling. Draagbare grills hebben meestal ook handvatten.
Grotere grills moeten op een volledige set van vier vergrendelingswielen komen of op zijn minst een paar wielen om de grillkruiwagen-stijl te duwen. Sommige grills met platte bovenkant hebben verwijderbare poten, zodat kampeerders of bumpers de grill kunnen demonteren en in de auto kunnen verpakken.
Extra functies
Enkele van de beste roestvrijstalen grills zijn ingebouwde thermometers, warmhoudrekken, bakplaten, rotisserie-staven en bijzettafels. Hier zijn enkele extra functies om te overwegen:
- Ingebouwde thermometers help grillmasters om de temperatuur van de grill nauwlettend in de gaten te houden. Bij sommige producten kunnen ook vleesthermometers worden geleverd om de interne temperatuur van een braadstuk te controleren.
- Warmhoudrekken vergroot het kookoppervlak en geef koks een plek om voedsel te bereiden dat niet zoveel warmte nodig heeft, zoals hotdogbroodjes. De rekken houden gekookt voedsel ook warm totdat het tijd is om het op de borden te leggen.
- Grillplaten kan grillplaten vervangen als er zachter voedsel op het menu staat, zoals eieren, spek en opgebakken aardappels. Deze functie gaat vaker gepaard met elektrische grills op tafels en binnenshuis, hoewel grillplaten zeker ook op andere grills zouden werken.
- Rotisserierepen kan samen met grotere roestvrijstalen grills komen. De balk strekt zich uit over de lengte van de grill voor kip, eend in rotisserie-stijl en voor grills die plaats bieden aan een grotere vogel, zelfs kalkoen. Voor degenen die specifiek geïnteresseerd zijn in een gegrilde rotisserie kalkoen, zorg ervoor dat de grill groot genoeg is voor de klus voordat je koopt.
- Bijzettafels houd grillgereedschap, broodjes, kruiden en borden binnen handbereik.
Onze topkeuzes
De onderstaande roestvrijstalen grills hebben een duurzame constructie en innovatieve ontwerpen in een reeks verschillende grilltypes. Deze keuzes omvatten de beste roestvrijstalen grills in verschillende categorieën om te voldoen aan de behoeften van allerlei culinaire liefhebbers in de achtertuin.
Weber Spirit E-310 vloeibaar propaangasgrill 46510001
Weber's Spirit heeft drie propaanbranders, elk met individuele regeling voor temperatuur en gasstroom. Bijzettafels aan weerszijden bieden ruimte voor gereedschap, bestek, borden, rubs en kruiden. Een grilloppervlak van 529 vierkante inch biedt voldoende ruimte om het hele gezin te voeden. Een ingebouwde thermometer geeft de interne temperatuur van de grill weer terwijl het deksel goed gesloten blijft.
In de basis van de Spirit zal een afgesloten opslagruimte de 20-pond propaantank bevatten die nodig is om dit prachtige apparaat van stroom te voorzien. Dankzij een handige brandstofmeter naast de behuizing van de tank zal een lege propaantank de grillmaster nooit verrassen. De meter geeft te allen tijde duidelijk aan hoeveel brandstof er nog over is.
Weber's Spirit, met zijn slanke zwarte en zilveren buitenkant, is een geweldige upgrade voor een terras, patio of buitenruimte.
Cuisinart CGG-240 Alle voedingsmiddelen, oprolbare gasgrill
De Cuisinart All Foods Roll-Away kan worden aangesloten op grote of kleine propaantanks voor gemakkelijk gebruik thuis of onderweg. Kleine bijzettafels aan weerszijden van de grill maken ruimte voor grillgereedschap, borden, keukengerei en meer. Een kookoppervlak van 240 vierkante inch biedt ruimte voor maïs, aardappelen en een paar hamburgers of steaks tegelijk.
Deze grill van 41 pond beweegt met weinig moeite over vlakke oppervlakken dankzij een paar wielen aan één kant. Opvouwbare poten vouwen plat voor opslag of gemakkelijk in een kofferbak te laden voor kamperen, bumperkleven en andere kookbestemmingen.
Weber 66006001 Genesis II S-335 3-pits gasgrill
Weber's Genesis II S-335 brengt aardgasgrillen zonder de kosten van een ingebouwde. Deze standaardgrill maakt gebruik van de kracht van drie interne branders om het kookoppervlak van 669 vierkante inch te verwarmen, evenals een zijbrander voor het sauteren of sudderen van bijgerechten. De functie van het schroeistation verwarmt snel een klein deel van de grill om schroeiplekken in het vlees te maken.
Afgesloten opbergruimte in de basis maakt ruimte voor grillborstels, aluminium blikken en andere benodigdheden. Een zijplank is voorzien van haken voor het ophangen van gereedschap. Vier wielen vergemakkelijken een gemakkelijke verplaatsing rond het dek of de patio.
Z GRILLS ZPG-450A Houtpellets Grill & Rookoven
De rook-grillcombinatie van de Z GRILLS werkt op houtpellets die in een zijtrechter worden geladen. Vanuit de trechter voert de grill de pellets automatisch in de vuurpot, waar ze in een gestaag tempo branden om een vooraf ingestelde temperatuur te behouden. Een ventilatieopening aan de bovenkant zorgt voor warmtevermindering wanneer dat nodig is. Dit systeem biedt dezelfde temperatuurconsistentie als propaan of aardgas, maar zonder de subtiele gassmaak. In plaats daarvan krijgen grillkoks en hun gasten een natuurlijke, bosachtige smaak.
Bij een lage temperatuur rookt de roker-grillcombinatie urenlang ribben, gebraad, borst en ander vlees op het kookoppervlak van 452-vierkante inch. Bij hoge temperaturen grilt hij snel steaks, hamburgers en worstjes.
Een meegeleverde waterdichte grillafdekking helpt beschermen tegen corrosie.
Veelgestelde vragen over roestvrijstalen grills
Bekijk de antwoorden hieronder op enkele van de meest gestelde vragen over roestvrijstalen grills.
V. Kunnen roestvrijstalen grills roesten?
Hoewel roestvrij staal bestand is tegen vocht en corrosie, kan het roesten als het niet goed wordt afgedekt, schoongemaakt en onderhouden.
V. Moeten roestvrijstalen grillroosters geolied worden?
Voor de beste resultaten, verwarm en behandel roestvrijstalen grillroosters met olie voordat u ze gebruikt. Dit helpt bij het creëren van een beschermende afdichting die vocht weghoudt van het metaal.
V. Hoe wordt een roestvrijstalen grill schoongemaakt?
Roestvrijstalen roosters moeten voor en na elk gebruik worden schoongemaakt. Milde reiniging omvat het gebruik van een grillborstel en een doek om vastgekoekt voedsel en vet van de roosters te verwijderen. De grill moet echter minstens één keer per maand worden schoongemaakt met een reinigingsoplossing voor de grill en een zachte schrobborstel om olie, vuil en aanslag te verwijderen zonder het roestvrij staal te krassen of anderszins te beschadigen.
V. Hoe lang gaat een roestvrijstalen grill mee?
Doorgaans gaat een roestvrijstalen grill 5 tot 15 jaar mee. Deze grills gaan het langst mee als ze bij slecht weer worden opgeslagen en goed worden schoongemaakt en onderhouden.