Hoewel veel fabrikanten treklipjes aan hun aluminium blikjes hebben toegevoegd, heb je een blikopener nodig om toegang te krijgen tot de smakelijke lekkernijen in blikjes die dat gemak niet hebben, en tijdens een langdurige stroomstoring kan een handmatige blikopener een reddingslijn zijn voor niet-bederfelijke voedingsmiddelen die in blikken worden bewaard. Deze hulpmiddelen zijn belangrijke componenten van de voorbereiding op noodsituaties en een nietje in de meeste keukens.
Veel mensen hebben handmatige blikopeners van lage kwaliteit die tegen de achterkant van een la schoppen en die wanneer ze worden ingeschakeld, roestig of saai blijken te zijn. De beste handmatige blikopener is comfortabel in gebruik, scherp en gemakkelijk te draaien voor het snel openen van de meeste blikken. Hier vind je winkeltips en aanbevelingen. Sommige hebben extra functies, zoals geïntegreerde flesopeners en liptrekkers, die handig maar niet noodzakelijk zijn, en ze zouden allemaal probleemloos moeten werken.
Waar u op moet letten bij een handmatige blikopener
Hieronder vindt u nuttige informatie over waar u op moet letten bij het kopen van een blikopener, zodat u het beste model voor uw keuken en in geval van nood kunt vinden.
Materiaal
Er zijn twee componenten waarbij het materiaal een belangrijke overweging is in een handmatige blikopener. De eerste is het lichaam en het snijwiel: het wiel wordt blootgesteld aan vloeistoffen in de blikken terwijl het het deksel doorsnijdt, dus het is belangrijk dat het gemaakt is van een metaal dat bestand is tegen corrosie en roest. Roestvrij staal is een van de beste keuzes voor deze locatie, omdat het een scherpe rand behoudt en bestand is tegen vlekken, roest en corrosie. Sommige blikopeners coaten het roestvrij staal met zink voor meer duurzaamheid. De andere locatie is het handvat, omdat je de handvatten moet kunnen vastpakken en samenknijpen, dus een rubberen of licht gedempte handgreep is ideaal. Getextureerd hard plastic biedt ook een stevige grip.
Gemak
Handmatige blikopeners zijn niet ingewikkeld, maar ze kunnen omvangrijk zijn. Het is van cruciaal belang dat het gereedschap de juiste maat heeft voor de handen van de gebruiker, omdat een te grote opener onmogelijk vast te pakken is en een te kleine opener moeilijk uit te lijnen is. In het ideale geval ben je op zoek naar een blikopener met een ergonomisch gevormd handvat dat goed gehoekt is om het blik stevig vast te houden tijdens het openen. De opener die u kiest, moet in uw beschikbare lade passen of een ophanghaak of muurbevestiging hebben.
Hygiënisch ontwerp
Blikopeners dippen in de inhoud van elk blikje dat ze snijden. Dit betekent dat schoonmaken uiterst belangrijk is om de overdracht van smaken en bacteriën van blik naar blik (en uiteindelijk naar jou) te verminderen. Kies een blikopener die ver genoeg opent voor een effectieve reiniging of plan om een tandenborstel te wijden aan het schoonmaken, aangezien de meeste blikopeners niet in de vaatwasser mogen worden geplaatst. Extra flenzen of grepen op de blikopener kunnen het gebruik gemakkelijker maken, maar voegen ook plekken toe waar bacteriën zich kunnen verzamelen en verbergen, dus weeg het gebruiksgemak af tegen de mogelijkheid om het gereedschap grondig te reinigen.
Onze topkeuzes
Lagermaterialen, functionaliteit en gebruiksgemak in het achterhoofd, dit zijn onze topaanbevelingen voor handmatige blikopeners.
Kuhn Rikon Auto Safety Master Opener
De Kuhn Rikon Auto Safety Master Opener is niet alleen uitstekend in het openen van blikken, maar ook bij het openen van flessen met kroonkurk, flessen met schroefdop, blikken met trekdop en potten. Het is een geweldige allround keuze. In tegenstelling tot veel multitaskers voert de Kuhn Rikon al zijn toegewezen taken efficiënt en snel uit. De blikopener is voorzien van 'lock-on'-technologie, wat betekent dat het gereedschap de rand van het blik vastklikt en vastpakt - het is niet nodig om de handgrepen onhandig samen te knijpen terwijl u probeert een sleutel om te draaien. De lange enkele handgreep van de Kuhn Rikon biedt extra grip en hefboomwerking voor het gebruik van de trek- en draaifuncties op andere deksels.
Deze opener snijdt niet in de bovenkant van het blikdeksel; in plaats daarvan snijdt het langs de zijkant, waardoor de rand glad en niet scherp blijft en het contact tussen het mes en de inhoud van het blik wordt verminderd voor minder vervuiling. De knop draait soepel en gemakkelijk totdat je het blikje volledig hebt geopend, waarna de weerstand verandert, en je weet dat het tijd is om de minitanghendel te gebruiken om de bovenkant van het blikje vast te pakken en het veilig op te tillen. Modern van uiterlijk met een zwarte of rode rubberen coating voor gemakkelijke grip, de Kuhn Rikon biedt een strakke uitstraling aan je collectie keukengereedschap en kan ook gemakkelijk worden schoongespoeld.
Good Cook blikopener
Eenvoudig en effectief, de Good Cook Blikopener snijdt netjes de bovenkant van blikken af met behulp van een aan de zijkant gemonteerd mes, waardoor scherpe randen worden voorkomen. Deze blikopener heeft niet veel toeters en bellen: zware chromen constructie omgeven door gestructureerd dicht zwart plastic biedt duurzaamheid en een stevige grip op de enkele handgreep - een stalen ring balanceert tegen de bovenrand van het blik om het vast te houden stabiel. Het mes snijdt vanaf de zijkant naar binnen, zodat het niet in het blik drukt en in contact komt met de inhoud, waardoor de Good Cook-opener een hygiënische optie is. The Good Cook is verkrijgbaar tegen een lage prijs en is de ideale keuze voor koks met een beperkt budget of voor mensen die een nooddoos op voorraad hebben.
Zyliss Lock N' Lift blikopener
Gebogen, zacht gevoerde handgrepen zijn de eerste indicator dat deze Lock N' Lift Can Opener van Zyliss is ontworpen met ergonomisch comfort in het achterhoofd. De gedempte handgreep absorbeert veel van de druk van het knijpen in de handgrepen en voegt antislip gemak toe, terwijl de gebogen vorm in de hand past en hefboomwerking toevoegt. Vervolgens vergrendelt een rode hendel op de bovenste handgreep het snijmechanisme zodra u het op zijn plaats hebt geklemd, dus het is niet nodig om de handgrepen voortdurend samen te knijpen. De slinger van de Zyliss wordt naar de zijkant van de opener gedraaid voor een natuurlijkere draaibeweging, en wanneer u klaar bent met het opensnijden van het blik, klikt een magneet aan de voorkant het deksel vast voordat het in het blik valt.
Een hendel aan de onderkant van de Zyliss Lock N' Lift laat de magneet los om u te helpen bij het recyclen of weggooien van het deksel zonder scherpe randen aan te raken. Het mes bevat roestvrij staal voor corrosiebestendigheid en een scherpe snijkant, die moet worden beschermd door ze met de hand te wassen. Ideaal voor gebruikers met beperkte grijpkracht of flexibiliteit, de Zyliss haalt de onhandigheid uit het vasthouden en openen van een blikje.
Swing-A-Way Blikopener voor wandmontage
Voor mensen met beperkte lades is de Swing-A-Way wandmontage blikopener een geweldige optie. De Swing-A-Way kan aan de muur worden bevestigd met een meegeleverde grondplaat en hardware, en de Swing-A-Way kan links of rechts plat tegen de muur worden vergrendeld, netjes uit de weg wanneer deze niet in gebruik is. Wanneer je het nodig hebt, zorgen de soepele scharnieren van de Swing-A-Way ervoor dat hij naar buiten kan draaien, de hendel omhoog komt en de opener op zijn plaats wordt vergrendeld, zodat je het blik kunt presenteren.
Het koolstofarme roestvrijstalen mes van de Swing-A-Way snijdt netjes door de bovenkant van het blik, draait soepel met een tandwielaanvoer zonder overslaan, en een magneet vangt het deksel zodra het is losgemaakt. De duurzame volledig stalen behuizing is sterk genoeg om bijna elk blikje te openen en bevat een geïntegreerde flesopener. Veilig en effectief, de Swing-A-Way is ook ideaal voor krappe keukens en garages.
Swing-A-Way Comfort Grip Blikopener
Met een volledig roestvrijstalen constructie en extra zachte, gedempte handgrepen, is de Swing-A-Way Comfort Grip-blikopener comfortabel en gemakkelijk te gebruiken. Het lemmet bevat roestvrij staal met een hoog koolstofgehalte om de scherpe rand langer vast te houden en wordt aangedreven door een metalen tandwielmechanisme voor antislipprestaties. Deze opener vereist wel dat de gebruiker de hendels ingedrukt houdt terwijl hij met de andere hand aan de knop draait, maar de gevoerde hendels absorberen een deel van de druk en de versnellingen zorgen ervoor dat de knop soepel en gemakkelijk draait. Een ingebouwde flesopener aan de onderkant van de snijkop maakt dit een multitasking opener voor een betaalbare prijs.
Wat is de juiste manier om een handmatige blikopener te gebruiken?
Het vinden van de juiste hoek voor het openen kan een beetje lastig zijn. Volg deze stappen om het proces eenvoudig te maken:
- Plaats het blik op een vlakke ondergrond. Met de draaihendel van het blik af gericht, opent u de vleugels van de handmatige blikopener een beetje en plaatst u het snijwiel net binnen de rand van het blik. Sluit de vleugels voorzichtig om het mes op zijn plaats te houden en houd het in één hand.
- Knijp de vleugels samen met één hand (meestal de linker) om de handvatten aan elkaar te vergrendelen en het deksel te doorboren met het snijwiel. Mogelijk moet u iets verplaatsen om het snijwiel in de juiste hoek te krijgen om te doorboren. Laat indien nodig de hendels los, verplaats ze iets (het snijwiel moet iets naar buiten staan) en probeer het opnieuw.
- Draai de knop met de hand die de hendels niet gesloten houdt. De blikopener 'loopt' rond de rand van het blik terwijl je aan het tandwiel draait en snijdt door het metaal net binnen de rand. U kunt doorgaan totdat het deksel volledig is losgemaakt of stoppen met ongeveer een halve inch ongesneden metaal zodat u het deksel omhoog en uit de weg kunt buigen (en voorkomen dat het in het blik valt).
- Verwijder voorzichtig het deksel van het blik (als het erin is gevallen, helpt de punt van een mes om het omhoog te krijgen) of buig het deksel omhoog. Onthoud dat, tenzij u een snijplotter met gladde randen gebruikt, de rand van het deksel extreem scherp zal zijn, dus pas op dat u zich niet snijdt.
Handmatig onderhoud van blikopeners
Veel mensen gooien hun blikopener na gebruik gewoon terug in de la. Dit is een vergissing: voedselresten en vloeistoffen bedekken de binnenrand van het snijwiel, zelfs als u het niet kunt zien, en drogen daar op, waardoor er zich ophoping en bacteriën ontwikkelen. Bovendien kunnen zure vloeistoffen corrosie veroorzaken die vervolgens wordt overgedragen naar de volgende blik die u opent. Goed onderhoud is eenvoudig afspoelen met warm zeepsop en afdrogen.
Als je blikopener vuil of roest heeft ontwikkeld, zal een snelle weekbeurt in wat witte azijn deze vaak oplossen of verwijderen, en een tandenborstel gedrenkt in azijn of zeepsop zal je helpen naar binnen te reiken om hem goed te schrobben. Als er zich ophoping of roest heeft ontwikkeld tot een punt dat deze technieken het niet kunnen verwijderen, is het tijd om een nieuwe blikopener te kopen.
Veelgestelde vragen over uw nieuwe blikopener
V: Hoe repareer je een handmatige blikopener?
EEN: Het meest voorkomende probleem met blikopeners is dat ze vast kunnen komen te zitten of moeilijk te draaien zijn. U kunt olie of kookspray gebruiken om de tandwielen of wielen te smeren: een beetje over het werkende deel van het gereedschap verdelen en het werkt weer soepel. Gebruik geen in de handel verkrijgbare smeermiddelen, aangezien deze niet specifiek voedselveilig zijn. Als het oliën niet werkt, is het mogelijk dat een van de tandwielen waarmee de hendel wordt rondgedraaid, kapot is. In dat geval moet u de opener weggooien en een nieuwe kiezen.
V: Kunnen handmatige blikopeners worden geslepen?
EEN: Als u regelmatig onderhoud uitvoert en de blikopener schoon en droog houdt, moet het wiel scherp blijven. Als je merkt dat je mes overslaat of bot lijkt, kun je een stuk gevouwen aluminiumfolie of schuurpapier meerdere keren door de slijper halen: klem tussen de wielen en draai aan het handvat om de folie of het schuurpapier erdoor te halen, en het materiaal wordt schoon en slijp het mes.